Огурцы и томаты растим на песке Песчаная культура овощей (прежде всего огурцов) имеет давнюю историю. Еще в конце 30-х годов опытами доцента Н. П. Родниковам Московской сельскохозяйственной академии была доказана высокая эффективность такого выращивания. Именно тогда впервые удалось получить первый сбор огурцов в тепличке на 35-36-й день после посева проращенных семян. Это стало возможным благодаря правильному питанию растений минеральными элементами. Ни на каких других грунтах (субстратах) в последующем результата по скороспелости достигнуто и повторено не было.
Сера в жизни овощных растений Среди питательных элементов, которые требуются овощным культурам в больших количествах (макроэлементов), свое достойное место занимает сера. Специально серных удобрений нет, а в чистом виде ее применяют для дезинфекции теплиц. Но сернистые соединения, хорошо поглощаемые овощными культурами, находятся в составе навоза, суперфосфата и сернокислого калия. При внесении 25 кг навоза на квадратный метр почва получает с ним и 25 г сульфата, а на каждые 6 г фосфата, внесенного с простым суперфосфатом, приходится 1 г сульфата. Кроме того, листья растений способны поглощать сернистый газ из атмосферы в сухую погоду, если он там присутствует.
Оптимальные условия для растений В научной литературе, популярных изданиях и различных пособиях для огородников нередко встречаются термины "оптимизация", "оптимальные условия", "оптимум" и т. д. Все они означают создание таких условий для выращивания огородных культур, при которых садовод получает наиболее богатый урожай. ВОЗЬМЕМ отдельные факторы роста овощных культур. Самым существенным из них является минеральное питание. Но нельзя создать оптимальный фон питания, внеся в грунт все необходимые элементы в разных видах удобрений из расчета на лучший урожай.
Семена. Как правильно определить потребность в семенах Некоторые садоводы-любители и огородники выращивают свои собственные семена овощных культур. Как правило, это семена старых, достаточно известных сортов. А новые, перспективные сорта приходится все-таки приобретать, как, впрочем, и семена гибридов. Садоводы-любители, которые выращивают свои семена из гибридных растений, глубоко ошибаются - потомство (семена) из гибридных растений полностью не сохраняет свои первоначальные свойства. В некоторых случаях полученные из гибридных растений семена даже не имеют жизнеспособных зародышей.
Горькие огурцы. Как устранить горечь в огурцах Вопрос этот далеко не новый, но поскольку огородники сталкиваются с ним зачастую не один год, то есть смысл дать еще раз пояснения по поводу причин появления горечи в огурцах и возможностях ее предупреждения. Излишек вещества кукурбитацина (происходящего от родового латинского наименования огурца), создающий горечь в плодах, происходит при различных неблагоприятных условиях погоды или грубых нарушениях правил ухода за растениями в период выращивания. Присутствие в огурцах сложных органических веществ - глюкозидов, к которым относится и кукурбитацин, обусловлено биологической закономерностью
Паприка, или перец болгарский Родиной перца считается Центральная Америка (Мексика и Гватемала) и Южная Азия. Первые сведения о красном перце в Европе датированы 1494 годом. Об этом овоще рассказал врач, который сопровождал Колумба в его путешествии. Описывая овощ, он отмечал, что индейцы использовали его как приправу и называли ахи. О выращивании красного стручкового перца в Центральной и Южной Америке было известно и ранее. Существуют две разновидности перца: пряный (острый) м сладкий. Плоды пряного перца - небольшие, круглые или продолговатые. Их в небольших количествах в свежем виде или сушеном добавляют для заправки супов, соусов, мясных блюд.
Хлорофилл – важнейший элемент овощных растений Все овощные культуры мы выращиваем для получения возможно большего количества съедобных частей. Вкус овощей и все другие качественные показатели зависят от количеств и соотношений в них сложных органических и минеральных веществ, поглощаемых, образуемых и накапливаемых растениями. Самое главное полезное свойство растений состоит в их фотосинтетической деятельности, т. е. в образовании в зеленых листьях под действием световой энергии из углекислого газа, воды и элементов минеральной пищи сложных органических соединений, поступающих затем во все части растения.
Двойственность в природе Практически в каждом из природных явлений, свойств, предметов проявляется двойственность, то есть качества положительные для человека и отрицательные. В том, что составляет принадлежность огорода (почвы, растения, удобрения, микроклимат и пр.), можно также проследить одновременное сочетание противоречивых свойств: постоянства и изменчивости, разобщенности и цельности, пользы и вреда, необходимого и лишнего. Приведем примеры, показывающие такую двойственность. В ПОЧВАХ Почвы глинистые обладают достаточно высоким запасом пищи для растений, но являются малоплодородными из-за структуры (механического состава).
Как стратифицировать семена семечковых и косточковых культур Для выращивания растений семечковых и косточковых культур путем семенного размножения необходимо провести стратификацию семян. Сроки стратификации семян для каждой культуры свои: вишня обыкновенная, слива - 5-6 месяцев; яблоня, груша - 4-5 месяцев; актинидия - 4 месяца; вишня войлочная - 2,5-3 месяца; айва японская - 3 месяца. Естественная стратификация. В ноябре поместите семена в ящик с влажным песком. Ящик поставьте на землю и засыпьте его слоем снега в 20-25 см. Искусственная стратификация.
Сеем овощные культуры под зиму В середине октября наступает время подумать и о подзимних посевах ряда овощных культур. Под зиму сеют многие культуры, как однолетние, так и многолетние. Подзимний посев имеет много преимуществ перед весенним, но есть у него и требования, которые необходимо соблюдать. Посев ведут в удобренную, полностью обработанную почву, как правило, при наступлении устойчивых холодов, чтобы семена не успели прорасти и не утратили всхожесть. Если сеять овощи в мерзлую землю, то бороздки под посев нужно сделать заранее, а после посева засыпать их рыхлой землей, перегноем.
О сайте
RSS
![](\"https://xn--80aaaibjbdr8eb5al.xn--p1ai/images/baner/468-60.gif\")
