Сколько семян требуется для огорода Желание садовода занять все гряды посевами различных овощей вынуждает идти на любые затраты и покупать как можно больше семян. Сколько же нужно посевного материала и какая доля семейного бюджета должна быть выделена для этого? Большинство садоводов этого не знают. Поэтому, как правило, приобретают семян больше, чем нужно, и даже немного в запас: не дай бог не хватит весной семян, тогда будет поздно бегать за ними. Особенно много денег тратится на самые ценные культуры - огурец, перец, томат, морковь и некоторые другие. Можно обходиться и без семян, например, покупая готовую рассаду. Но ее стоимость тоже очень высока, да и рискованно приобретать ее у неизвестных торговцев.
Рассада овощных культур Начинаем рассадный марафон овощных культур. «Вскопали» подоконники? Кто пойдет первым? Культуры самые «тугорослые», а конкретно пасленовые. И в первую очередь перцы. В Средней Азии можно сеять перцы семенами прямо в грунт в марте. Но в условиях средней полосы при вегетационном периоде этого овоща более ста дней так можно до осени не дождаться урожая. Что первое? Калибровка семян (сие мероприятие существенно для всех овощных культур). От этого можно и отказаться. Но, затратив немного времени и усердия, вы достигнете почти стопроцентной всхожести. Итак: чайная ложка соли на пол-литра воды, разболтали, всыпали семена. Ждем 20 минут. То, что утонуло, пойдет в посев после промывки. Что плавает вместе с мусором – на выброс.
Выращивание рассады томатов Возможность получения большого урожая зрелых плодов томата в северных условиях зависит, прежде всего, от правильного выбора сорта и умения своевременно вырастить высококачественную рассаду. Хорошими, наиболее раннеспелыми сортами для открытого грунта являются Невский, Ладога, Балтийский, Фонтанка, Памяти Н. И. Вавилова, Янтарный, Северяночка, Моечка, Звездочка, а для пленочных теплиц - Тепличный крупноплодный и Тепличный урожайный. Урожай этих сортов достигает 5-6 кг, а тепличных – 8-10 кг с 1 кв. м. Качество рассады - едва ли не важнейшее условие успеха. Пора начинать готовиться к рассадному этапу жизни томата.
Пора выращивать рассаду перца и баклажана Овощной сладкий перец является одним из самых ценных овощей. Его плоды наиболее богаты аскорбиновой кислотой (витамин С). В перцах имеются также каротин, витамины В1, В2, РР, фолиевая кислота. Овощной перец - выходец из жарких стран (Мексики и Гватемалы) и поэтому имеет длинный период вегетации. Для получения высококачественной рассады требуется много времени. Коренастая, с толстым стеблем и сильно развитой корневой системой рассада с образовавшимися на верхушке бутонами способна дать обильный урожай плодов. Оптимальный возраст - 75 дней для ранних, 80- 85 дней для среднеспелых сортов. Поэтому в конце января приступают к подготовке семян к посеву на рассаду.
Салатная горчица ВЫСЕВАЕМ ХОТЬ ВЕСНОЙ. ХОТЬ ЛЕТОМ, НО - КАЖДЫЕ 10-15 ДНЕЙ, И У ВАС БУДЕТ ДЕЙСТВОВАТЬ КОНВЕЙЕР СВЕЖЕНЬКОЙ ЗЕЛЕНИ. А ЕСЛИ ВЫРАЩИВАЕМ И НА ПОДОКОННИКЕ, ТО ВИТАМИННЫЙ САЛАТ ПОЛУЧАЕМ ПРАКТИЧЕСКИ КРУГЛЫЙ ГОД В культуре известны несколько видов растений под названием "горчица". Это ценные растения универсального использования - масличные, кормовые и медоносные культуры, их часто используют на зеленое удобрение. Семена и жмых семян применяют как приправу к пище, в медицине. Горчицы также идут в пищу и как овощи, но из всех видов для этой цели более всего пригодна горчица сизая.
Баклажан. Выращивание баклажана в условиях Северо-Запада Баклажаны содержат витамины В, В2, В6, РР, аскорбиновую кислоту, калий, кальций, фосфор, железо, магний, натрий, незначительно – медь, цинк, марганец, алюминий, кобальт. Баклажан относится к южным овощным культурам, возделывание которых довольно сложно в условиях Северо-Запада европейской части России, поэтому появление новых гибридов вызывает огромный интерес всех любителей выращивать этот диковинный плод. Одной из основных проблем при выращивании баклажанов в наших климатических условиях является недостаток суммы активных температур.
Сорта долгохранящихся томатов РАССКАЗЫВАЕМ О СОРТАХ ДОЛГОХРАНЯЩИХСЯ ТОМАТОВ, КОТОРЫЕ С БОЛЬШИМ УСПЕХОМ МОЖНО ВЫРАЩИВАТЬ НА САДОВЫХ УЧАСТКАХ СЕВЕРО-ЗАПАДНОГО РЕГИОНА Культура томатов занимает на наших дачных участках одно из первых мест. Они обладают отличными пищевыми качествами, их используют в свежем виде, соленом, маринованном; из них готовят сок, пасту. Без них не обходится ни одна семья. Кроме отличного вкуса, томаты - это кладовая витаминов, микроэлементов, так нужных человеку. Естественно, в переработанном виде они теряют часть своих полезных свойств.
Вода в жизни растений При недостатке, питания, слета или тепла у овощных растений будут ухудшаться рост и развитие, изменяться размер и цвет листьев, резко снижаться урожай. Но продолжать свое существование они смогут. При постоянном недостатке воды все пути ведут не просто к прекращению роста - к прекращению жизни растений, Роль воды в растениях является, значит, всеобъемлющей, всепроникающей и служит той активной средой, в которой только и могут благополучно протекать процессы жизнедеятельности. Она является растворителем всех питательных солей, поступающих в растения. Все биологические процессы растений происходят в водной среде.
Картофель. История картофеля и его болезней Картофель мы называем вторым хлебом. А точнее - он по своему значению занимает четвертое место среди культурных растений, дающих пропитание человеку, уступая пшенице, рису и кукурузе. Ежегодно во всем мире собирают свыше 300 млн. т. картофеля. Регулярное потребление картофеля не только обеспечивает нас углеводами (его клубни содержат 15 - 20% крахмала, у некоторых сортов до 24%), но и удовлетворяет треть ежедневных потребностей человека в белке. Причем белок картофеля легко усвояем, подобно белку молока он имеет высокое содержание незаменимых аминокислот, реже встречаемых у других растений.
Перечная мята Перечная мята известна с древнейших времен в качестве пряности и лекарственного средства. Она относится к роду многолетних травянистых растений и широко культивируется в нашей стране, а также в Америке и Европе. Перечная мята богата высоким содержанием эфирного масла, в составе которого преобладает ментол. Кроме того, в листьях мяты много витаминов: аскорбиновая кислота, каротин, рутин, витамин Р. В ней содержатся фитонциды, которые являются биологически активными веществами, обладающими антибактериальными свойствами. Поскольку перечная мята как универсальное растение всегда может пригодиться и на кухне, и в лечебных целях, то я обязательно отвожу ей уголок на своем садовом участке в Ленинградской области.
О сайте
RSS
![](\"https://xn--80aaaibjbdr8eb5al.xn--p1ai/images/baner/468-60.gif\")
