Как разместить огурцы, перцы и помидоры в одной теплице Теплица у меня на участке расположена с севера на юг. Рассаду огурцов я размещаю на западной стороне, ввиду сложившегося рельефа участка и лесозащитной полосы. Это занимает у меня три метра по длине к северу, другие три метра отданы низкорослым штамбовым помидорам. Длина парника (теплицы) 6 метров, ширина 3 метра, высота до конька 220 см. Три продольных гребневых гряды шириной по 80 см каждая. Два тридцатисантиметровых прохода. Две двери: одна с южной стороны, вторая - с северной. Вторая гряда по всей длине служит для выращивания перца. Третья (с восточной стороны теплицы) занята высокорослыми помидорами по юго-западу, а вторая часть этой грядки, по северо-востоку,- сортами огурцов с длинными плетями (позднеспелыми). Почему такое размещение? Дело в том, что в нашей местности (юг Ленинградской области), каким бы пасмурным и дождливым ни был день, к 16.00 обязательно выглянет солнышко, и все мои устремления направлены на то, чтобы его лучи "лизнули", в первую очередь, помидоры, а также и перцы, и огурцы.
Огурцы, перцы и помидоры в одной теплице (если в хозяйстве одна теплица) Садоводы-огородники выращивают рассаду перцев, томатов, позднее будет рассада огурцов и других тыквенных культур. Куда же потом высаживать эту рассаду? Хочу поделиться своим опытом на этот счет. В один из сезонов, когда садово-огородный участок у меня еще не был окончательно разработан, мне подарили рассаду огурцов неизвестного сорта, но в очень хорошем состоянии. Скорее всего, это был сорт Неросимый 40, отличающийся высокой устойчивостью к грибным заболеваниям и хорошо переносящий кратковременное похолодание. Подарок я с благодарностью принял, а высаживать, по существу, было некуда. Теплицы еще не было. Все это происходило уже в середине июня. Пришлось высадить среди кустиков картофеля, на гребневой грядке в южной стороне участка.
Капуста пекинская Входит официально в группу капустных овощных культур, но в научной и учебной литературе ее часто относят к зеленным овощам. Относится к семейству капустных, или крестоцветных. Родиной ее является Китай. Она с древности возделывалась в странах Восточной Азии. Латинское ее название Brassica pekinensis. Для выращивания пекинской капусты наиболее подходят среднесуглинистые почвы и любые тепличные грунты. Пекинская капуста обладает холодостойкостью. Семена ее начинают прорастать при +3-4°С. Оптимальная температура для роста - 15-20°С. По отношению к световым условиям пекинская капуста проявляет двойственность: отличается светолюбием, но даёт хорошие урожаи в теплице, в условиях затенения. Она требует постоянного увлажнения почвы, но без переувлажнения и застоя воды. Почва должна быть хорошо обеспечена элементами минерального питания (включая и микроэлементы) и органикой, вносимой под предшественников.
Огурцы на грядке Почву весной обильно удобряют свежим навозом или компостом - по 10 - 15 кг и более на 1 м2. Затем землю перекапывают вилами, тщательно заделывая удобрения в грунт. Чтобы получить урожай в ранние сроки, в середине гряды делают глубокие борозды, в них укладывают разогревшееся биотопливо слоем 20-25 см и засыпают его на 19-20 см почвой. Гряда должна быть шириной 110- 120 см. Рассаду высаживают по центру гряды над биотопливом на расстоянии 25 см (ранние сорта) или 30-35 см (гибридные). Так же высевают семена - по одному пророщенному в лунку. Устанавливают каркас и укрывают гряду пленкой. На утепленных биотопливом грядах огурцы сеют в третьей декаде мая, на холодных грядах - в первой декаде июня. Для улучшения теплового режима внутри теплицы можно установить еще и малый каркас - высотой 30-35 см, шириной 40 см - и укрыть его пленкой.
Рассада огурцов: от посева до теплицы Огурец выращивают посевом семян непосредственно в грунт или высаживая рассаду. Для получения урожая в ранние сроки более эффективен рассадный способ. Однако при посеве семенами формируется более высокий урожай. Рассаду выращивают в пластмассовых, торфяных или бумажных стаканчиках, заполненных плодородным рыхлым грунтом. Семена желательно предварительно прорастить на увлажненной бумажной салфетке в блюдце. Разложив необходимое количество семян на блюдце, ставят его в теплое место. Через 2- 3 дня семена начинают прорастать. Сеют наклюнувшимися семенами по одному в каждый стаканчик на глубину 1,5-2 см. При поддержании температуры 20-22°С всходы появляются через несколько дней, и их переносят в наиболее хорошо освещенные места - на подоконники, ближе к стеклу, понижая их температурную среду на несколько дней до 16-18°С.
Анис: выращивание, полезные свойства Анис - однолетнее растение высотой 30-60 см из семейства зонтичных. Выращивается на лёгких почвах, хорошо заправленных под предшествующую культуру навозом. Посев производят в апреле-мае. На 1 м2 высевают 1,2-1,5 г семян, глубина заделки - 1,5-2 см. Схема посева 30x15 см. При уходе нельзя запаздывать с прореживанием. Посевы необходимо содержать в рыхлом состоянии и чистыми от сорняков. Урожай листьев убирают до цветения, а семена - когда наступает побурение стеблей. Листья и плоды аниса богаты витаминами, минеральными солями и различными кислотами. Семена содержат много эфирного масла. Пряноароматические плоды аниса ценятся с древних пор.
О лечебных свойствах моркови Морковь - двулетнее травянистое растение семейства Зонтичных. Она служит сырьем для витаминной промышленности. В пищу используют в сыром и вареном виде для приправ, соусов, гарниров, винегрета, плова, пирогов и котлет. Морковь сушат, квасят с капустой и консервируют. Этот овощ полезен при заболеваниях, связанных с нарушением минерального обмена. Две моркови средней величины, съедаемые ежедневно, способствуют снижению содержания холестерина в крови благодаря большому количеству пектинов, которые связывают избыток холестерина. Морковь содержит также бета-каротин, который преобразуется в витамин А.
Два парника у меня на участке У меня на участке есть два парника размером 2,4x7x1,8 м (я их собрал из старых оконных рам), внутри которых расположил по 2 приподнятых грядки (1x7 м). В одном парнике выращиваю огурцы, грядки под которые готовлю с осени. На глубину 25-30 см укладываю перепревший навоз или другое биологическое наполнение (солома, трава, опилки, листья, кухонные отходы, рубленый тростник и т. д.). Часто использую составное наполнение, добавляя азофоску (2 столовые ложки на 1 м2) и один стакан золы. Все это присыпаю грунтом с листовым перегноем. Огурцы сею в мае сухими семенами на глубину 2 см. Вентиляцию произвожу путем снятия с крыши с южной стороны (парник двухскатный) двух крайних рам размером 1,2x1,4 м. Парники расположены с востока на запад. При вентиляции парника с огурцами стараюсь избегать сквозняков.