Рассада томатов для начинающих Когда я первый раз решила вырастить помидоры на своем участке, наделала много ошибок. Урожай получила так себе. Только с опытом нашла подход к этой овощной культуре. Теперь процесс выращивания томатов не представляется таким трудоемким. Обычно на страницах печатных и электронных изданий советами делятся опытные дачники и часто упускают такие моменты, которые начинающему огороднику могли быть очень полезны. Поэтому, вспомнив начало своей «дачной карьеры», решила написать эту статью именно для тех, кто только знакомится с огородной наукой. А главным героем выбрала помидор, так как этот овощ любим всеми. Чтобы выращивание рассады томатов прошло как можно легче, расскажу о том, без чего можно обойтись, а что нужно сделать обязательно. Например, действительно необходимо для начала определиться со сроками посадки семян. Это растение очень быстро растет и зачастую вытягивается.
Разноцветная морковь Уже много лет выращиваю один и тот же сорт моркови Шантане 2461, который лучше остальных растет на моем типе почвы. Поэтому давно перестала экспериментировать с сортами оранжевой морковки. Почему именно оранжевой, спросите вы? Дело в том, что в прошлом сезоне захотелось разнообразия, и из простого любопытства я решила вырастить на даче морковь фиолетового, желтого и белого цветов. Очень меня порадовали разноцветные овощи, поэтому хочу поделиться своим опытом. Оказывается, корнеплоды таких оттенков культивировались в других странах еще в XVI веке. А до XVII века большую часть посадок занимала фиолетовая морковь. В последнее время к разноцветной моркови стала возвращаться былая популярность. В данном случае крылатое выражение «все новое – хорошо забытое старое» как нельзя придется кстати.
Огурцы на шпалере Огурцы мы привыкли выращивать по обычной схеме – высаживая рассаду или просто высевая семена в грядки на участке и собирая урожаи по мере их созревания, не задумываясь о том, что гораздо выгоднее выращивать огурцы на шпалере, подвязывая плети к проволоке, натянутой меж двух опор. Наверное, каждый знает, что плети огурцов, порой, очень длинные, если задаться этим вопросом, взять плеть и аккуратно ее расправить, то мы получим длину около или даже более трех метров. На земле же плеть чаще всего сильно переплетена, скручена и походит не на плеть вовсе, а на бесформенную зеленую массу, в которой не всегда с легкостью можно обнаружить огурцы, надежно укрытые еще и под весьма крупными листовыми пластинками. Нередко мы замечаем огурцы только тогда когда они превратились уже в крупные «семенники», которые не только не съедобны, но и развиваясь на одной плети, тормозят или даже вовсе приводят к остановке развития других плодов и нередко являются абсолютно бесполезными, если речь идет, например, о гибридах F1.
Репчатый лук из семян за один сезон Давно знала о том, что репчатый лук можно вырастить за один сезон не из севка, а из семян через рассаду. Но так как ни родственники, ни знакомые подобный метод никогда не использовали, мне он представлялся очень трудоемким и в положительный результат особо не верилось. Но уж больно выросла в последние годы стоимость на лук-севок, и затраты на приобретение этого посадочного материала каждую весну пробивали ощутимую брешь в моем кармане. Ведь лука сажаю всегда много, чтобы урожая хватило до нового сезона. Но однажды прогуливаясь по дачным улицам, увидела, как один дачник высаживает в борозду какие-то тоненькие зеленые ниточки. Я подошла к нему, мы разговорились. Оказалось, что это была как раз рассада лука, которую он выращивает уже ни один год и очень доволен результатом.
Мой опыт выращивания огурцов в теплице Вот уже несколько лет выращиваю огурцы в теплице из поликарбоната. Урожай каждый год получаю отменный. Зеленцы в парнике созревают на месяц быстрее, чем в открытом грунте. После долгой зимы так хочется, чтобы свежие овощи появлялись на столе как можно раньше. О своем опыте и некоторых тонкостях в агротехнике тепличных огурцов и хочу рассказать. Почву в теплице готовлю еще осенью. После того, как в парнике убраны все растительные остатки, засеваю ее сидератами. Обычно сажаю горчицу белую, которую перед цветением срезаю и оставляю здесь же. Сверху насыпаю опавшие листья из сада слоем 10-15 см и золу из расчета 1 стакан на 1 кв.м. Кстати, если почва на участке песчаная, супесчаная или торфянистая, то золу следует вносить в почву весной, а на глинистых и суглинистых – осенью.
Как вырастить огурцы через рассаду Для того чтобы ускорить начало плодоношения огурцов, я выращиваю их через рассаду. Сроки посева семян на рассаду для каждого региона различны. Нужно учитывать, что огуречные побеги довольно быстро вытягиваются, поэтому передерживать рассаду в домашних условиях дольше месяца не следует. Для Ленинградской области оптимальными сроками начала подготовки семян считается середина апреля, если рассада впоследствии будет высаживаться в необогреваемую теплицу. А если сеянцы выращиваются для открытого грунта, то пересадка должна быть произведена только после того, как минует угроза возвратных заморозков. Обычно это начало июня. В этом случае семена следует готовить не раньше начала мая. При соблюдении оптимальных условий семена этого овоща могут храниться до десяти лет, не теряя всхожести. Помещение, где находятся семена, должно быть сухим (60%) и прохладным (10-15°С).
О сохранении картофеля в течение долгого времени (Земледельческая газета 1843г.) Так как картофель, в больших запасах, сохраняется только в продолжение одной осени и зимы, то с давнего времени старались искать способ сберегать его в течение срока, продолжительнее обыкновенного. Картофель разрезывали, растирали, сушили, сдавливали и пр., но ни одно из предложенных до ныне средств не получило еще на деле приложения. Однако в прошлом году проф. Либихъ предложил новый способ сохранения картофеля, который, быть может, произведет более удачи. Способ этот состоит в следующем. Картофель разрезывается на кружки толщиною от 2 до 3 линий, складывается в чан и обливается водою, в которую примешано от 2 до 5% концентрированной серной кислоты. Потом, дав постоять картофелю в этой жидкости от 24 до 36 часов, следует ее слить и на место ее налить чистой воды, переменяя ее после того несколько раз до совершенного очищения картофеля от кислоты.
Питание овощных культур азотом Перечисление питательных элементов обычно начинают с азота, а минеральных удобрений - с азотных. И это закономерно, так как азот является основой пищевого режима овощных растений, хотя и уступает калию по потребленному количеству. Азот наряду с фосфором и серой участвует в создании органических соединений, лежащих в основе всего живого, - белков и нуклеиновых кислот. Оптимальное обеспечение растений азотом увеличивает высоту и количество надземных органов, размеры листьев и их наполненность водой, количество хлорофилла в листьях, повышает теневыносливость. При достаточном количестве азота растения начинают вегетировать при более низких температурах и позднее заканчивают рост осенью, увеличивается продолжительность жизни листьев. Хорошая обеспеченность азотом ведет к более экономному расходу воды на образование единицы вегетативной и продуктивной массы за счет снижения испарения с листовой поверхности.
Cорта томатов с необычной окраской Селекционеры постоянно удивляют нас новинками – создают новые необычные сорта и гибриды томатов. Когда мне наскучил красный и желтый цвет моих помидоров, захотелось поэкспериментировать и посадить растения с плодами необычных окрасок. За несколько лет я перепробовала много разных сортов и гибридов, перечислять их не буду, а остановлюсь на описании тех, которые меня порадовали. Очень понравились белоплодные помидоры. Впервые решила их вырастить исключительно из-за необычной окраски. Уже позднее узнала об их лечебных свойствах. Мои соседи по даче вообще впервые увидели это чудо только у меня на грядках. Помню, зашла ко мне как-то соседка и поинтересовалась, зачем я срываю незрелые овощи, ведь погода стояла отличная. Я ее угостила этими «недозревшими» помидорчиками и рассказала, насколько они полезны.
Работы в саду и огороде в марте Март! Радостный месяц – первый месяц весны! Для дачников он особенно волнителен, устремляются они в свои владения, чтобы еще раз осмотреть их, полюбоваться оседающим снегом и погреться под первыми, уже теплыми лучами солнца. Удивительно, но март не всегда являлся первым весенним месяцем. Если бы не веление Петра I, то в эту пору мы бы отмечали самый настоящий Новый год, ведь до конца века 15-го именно в первый день марта его и праздновали. Март своего рода начало конца зимы. В этом месяце могут быть еще и крепкие морозы, и лютые метели, и снег, большими хлопьями, и иные погодные сюрпризы, однако все они уже не так страшны как в начале декабря или в январе с февралем.