Заботы овощевода В СЕНТЯБРЕ На Руси сентябрь называли ревуном из-за брачного рева оленей и лосей, а также от звуков ветров. У этого месяца сохранились и другие народные имена: златоцвет – за веселую расцветку леса, хмурень – за обложные дожди, вересень – зацветает вереск. ОСНОВНЫЕ РАБОТЫ В СЕНТЯБРЕ Уборка кабачка, патиссона, тыквы, баклажана, физалиса, корнеплодов, капусты, картофеля.
Грядка под кабачок ОСЕНЬЮ В Северо-западном регионе страны в зоне рискованного земледелия грядку под кабачок огородник готовит осенью. Можно, конечно, и весной, но по ряду причин и природных условий (короткое лето, холодная и влажная весна, затопление участков паводковыми водами и ливневыми дождями, близкое расположение грунтовых вод и др.) огородники-любители, как правило, готовят грядки для овощей с осени.
ЦИКЛАНТЕРА К семейству тыквенных относятся не только столь привычные для нас огурцы, тыквы и кабачки и довольно уже известная у наших садоводов лагенария. К этому же семейству принадлежит и очень редкий тыквенный экзот – циклантера, она же – перуанский огурец, или огурец-перец.
Растение вдруг поникло и завяло Многие факторы, снижающие урожай, рост и развитие наших плодово-огородных культур уже хорошо известны садоводам-любителям по практике работы на своих участках. Но есть еще один фактор, который можно назвать особенным, а мы мало или совсем не знаем о нем, а потому не обращаем на него внимание.
Убираем картофель ПОДГОТОВКА КАРТОФЕЛЯ К ХРАНЕНИЮ Если ботва картофеля поражена фитофторой, за 6-7 дней до уборки ее необходимо скосить и убрать с участка, так как споры с ботвы при уборке попадают на клубни. Сразу после сбора урожая закладывать клубни в хранилище нельзя, их надо как следует просушить. В хорошую погоду это делается прямо на участке, а во время ненастья под навесом, но не более суток.
Сорта озимого чеснока Обычно озимые сорта чеснока стрелкуются, но есть и нестрелкующиеся. У стрелкующегося чеснока кроме подземной луковицы на стрелке образуется соцветие, в котором вырастают воздушные луковички-бульбочки. Основные признаки озимого чеснока – наличие стрелки, крупный размер луковицы, число зубков от 4 до 12, окраска кроющей чешуи зубков обычно фиолетовая. Из районированных озимых сортов рекомендуются следующие.
Не тратьтесь на нитраты Следует ли тратить силы, средства и время на внесение повышенных доз навоза и азотных удобрений для получения рекордных размеров клубней, корнеплодов, плодов и т. п.? Растения обладают способностью поглощать из хорошо удобренной почвы в несколько раз больше азота, чем его требуется для их роста и развития.
Что нужно КАПУСТЕ? Ранние сорта белокочанной капусты уже готовы к уборке, а средние и позднеспелые, предназначенные для хранения в свежем виде или для квашения, еще только наращивают массу. Сейчас важно обеспечить им достаточный полив – чтобы вырос кочан в 2 кг весом, необходимо около 200 л воды.
Огурцы цветут, но плодов не завязывают Обильное цветение без завязывания плодов довольно часто встречается на делянках огородников. Пустоцветы – мужские цветы, без которых невозможно завязывание плодов огурца. На количественное соотношение мужских и женских цветков влияют сортовые особенности, качество семян и условия выращивания. Первыми в нижних узлах главного стебля образуются только мужские цветки, затем идет чередование мужских, женских и смешанных цветков. Количество женских постепенно увеличивается к вершине главного стебля и на боковых побегах. Однако все же может оказаться большое количество мужских цветков-пустоцветов.
ЧЕСНОК Какие культуры сажать на своем садово-огородном участке решает сам огородник-любитель. Однако замечаю, что у нас на Северо-Западе мало кто возделывает у себя чеснок. Санкт-Петербург город-мегаполис и купить чеснок в любое время года – не проблема. Так зачем его выращивать на огороде, если он есть в магазине? К сожалению, в продаже царствует чеснок, выращенный в Индии, Средней Азии, плохо хранящийся, с низкими вкусовыми качествами. Порой бывает, что он даже не имеет характерного чесночного запаха. В настоящее время производство чеснока в России сосредоточено в основном в приусадебном огородничестве, при этом основное место в структуре посадок занимает озимый чеснок. А чтобы убедиться в необходимости его возделывать, надо больше узнать об этой культуре.