Овощеводство » Страница 140 » "Газета садовод"

::. ЛЮБИМЫЙ ВСЕМИ БАКЛАЖАН | Овощеводство / баклажан |

ЛЮБИМЫЙ ВСЕМИ БАКЛАЖАН
Баклажан принадлежит к семейству пасленовых, в которое входит около 2300 видов. Около половины из этих видов принадлежит к геному Solanum, в который входят помимо баклажана томат, перец, картофель и табак. Около 80 % видового разнообразия генома Solanum эндемично для Америки и лишь 20 % для остальных регионов. Родина баклажана – районы Южной Индии, из которых он распространился практически по всему миру и сейчас выращивается в Европе, Америке и Азии. Привычный нам баклажан лишь один их трех видов, носящих это название, распространенных в Китае, Индии и Средиземноморском регионе.

::. ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ БАКЛАЖАНА | Овощеводство / баклажан |

ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ БАКЛАЖАНА
Для выращивания рассады баклажана в домашних условиях, как правило, используют подоконники. Наиболее подходящими для этого являются окна, выходящие на южные, юго-восточные и юго-западные стороны. Посев производят в субстрат, богатый органическим веществом – баклажан любит так называемые «жирные» почвы средней плотности. Субстрат должен быть хорошо увлажнен. Если для посева используются ящички или лоточки, то в них делают бороздки на расстоянии друг от друга около 3-5 см. Семена раскладывают в них на расстоянии 1,5-2 см, после чего засыпают подсушенным субстратом.

::. СОРТА И ГИБРИДЫ БАКЛАЖАНА | Овощеводство |

СОРТА И ГИБРИДЫ БАКЛАЖАНА
Современные сорта и гибриды, как правило, не околючены, имеют среднее и слабое опушение, плоды поздно образуют семена и не имеют горького вкуса.
F1 Икорный – среднеранний. Высота растений не превышает 1,2 м, что позволяет выращивать его в пленочных теплицах и высоких тоннелях. Плоды темнофиолетовые, блестящие, массой до 250-300 г, до 20 см в длину. Мякоть плодов нежная, светлая, горечь отсутствует, семена в плодах образуются поздно. Обладает комплексной устойчивостью к распространенным заболеваниям. Урожайность гибрида 1,5-2,5 кг с растения.

::. Томаты: урожай отменный | Овощеводство / томаты |

Томаты: урожай отменный
Томаты любят свет и тепло. Лучшая дневная температура 18…25 ^оС, ночная от 12 до 15 ^оС. При температуре ниже 10^оС рост томатов прекращается. Впрочем, слишком высокая температура тоже вредна. Кроме того, томаты в теплице требуют хорошего проветривания.
В условиях Московской области и севернее вырастить хорошие сорта томатов без укрытия практически невозможно. Удается это лишь в исключительно теплое лето. Я выращиваю томаты под пленочным укрытием, которое без особого труда можно быстро собрать и разобрать. Укрытие позволяет выращивать плоды до полного созревания на корню, даже позднеспелые сорта, что предохраняет их от заболевания фитофторой.

::. Все о кабачках | Овощеводство / кабачок |

Все о кабачках
Что такое кабачок?
Кабачки это однолетние растения, ближайшие родственники их – кустовые тыквы, отличаются кабачки от них лишь многоплодностью да скороспелостью. Кабачки довольно требовательны к теплу, семена их не прорастут если средняя «забортная» температура будет ниже 14 градусов, а для роста, успешного завязывания плодов этим можно сказать капризным растениям нужно не менее 25 градусов. Как и все теплолюбивые растения кабачки не выносят мороза, даже небольшие заморозки могут полностью погубить все всходы, да и взрослые растения тоже.

::. ОГОРОД ЗА ПОЛЯРНЫМ КРУГОМ | Овощеводство |

ОГОРОД ЗА ПОЛЯРНЫМ КРУГОМ
Что же выращивают на заполярных огородах? Здесь весьма разнообразен набор выращиваемых культур: ведущее место занимает картофель, из овощных культур наиболее распространены зеленные и пряные культуры – укроп, петрушка, кресссалат, кориандр. Из корнеплодных прочно «прописались» репа, редька, редис, морковь, столовая свекла. Широко представлены многолетние овощи: ревень, щавель, лук; из бобовых – горох. К сожалению, не все сорта картофеля и овощных культур пригодны для выращивания за Полярным кругом. Лучшими все же будут местные формы и сорта, ведь они приспособлены к местному климату и урожайны.

::. ВСЕ О КАРТОШКЕ | Овощеводство / картофель |

ВСЕ О КАРТОШКЕ
Трудно себе представить, что когдато на Руси не было картошки, ни жареной, ни вареной, да и вообще никакой; смешно, но факт – довольно длительное время картофель вообще считался исключительно декоративной культурой и лишь начиная с конца XVIII в. попал к нам на стол.
Начало разведения картофеля в России тесно связано с именем великого реформатора императора Петра I, который буквально приказал возделывать его у нас «раскушав» блюдо на приеме в Голландии, именно благодаря Петру мы не варим репу, а едим столь вкусный и полезный овощ!

::. КРУПНОПЛОДНЫЕ ТОМАТЫ | Овощеводство / томаты |

КРУПНОПЛОДНЫЕ ТОМАТЫ
Томат был известен человеку с древних времен. В Европе томат появился лишь в XVI в. и довольно длительное время считался ядовитым растением, хотя задолго до этого уже возделывался в Мексике. Дурная слава ходила за томатом до конца XIX в., хотя на рынке Парижа он присутствовал как овощная культура с 1793 г., а в России к середине XIX в. томат был распространен в средних областях, а к концу и в северных, где выращивался преимущественно в открытом грунте.

::. Такие разные томаты | Овощеводство / томаты |

Такие разные томаты
Томат – одна из самых распространенных овощных культур. И это не случайно: второй подобной культуры, которая поражала бы таким разнообразием, нет. Во-первых, томат отличается по типу роста. Самые низкорослые и приспособленные для выращивания практически в любых климатических зонах вследствие своей раннеспелости – супердетерминантные томаты. Их отличает низкое заложение первого соцветия (высота заложения соцветия – количество листьев до него, один из показателей раннеспелости) на уровне 4-6 листьев, наличие одного листа или их отсутствие между последующими соцветиями, а также малое количество соцветий –5-6.

::. Свежий картофель в июне | Овощеводство / картофель |

Свежий картофель в июне
Получить свежий картофель в конце июня – начале июля можно, вырастив его рассадным способом. Использовать для этого надо ранние сорта. Наиболее пригодны к посадке клубни массой 50-80 г. За 40-45 дней до посадки клубни следует перебрать, удалить загнившие.
Отобранные на посадку экземпляры замочить в питательном и обеззараживающем растворе, затем прогреть при температуре 23…25 оС в течение 2-3 дней, после чего разложить в ящики для проращивания.

Вернуться назад << 1 ... 136 137 138 139 140 141 142 143 144 ... 167 >> Следующая страница

Опрос