Овощная хризантема на грядке Хризантема среди российских садоводов считается исключительно декоративным растением и мало, кто знает, что существует отдельный вид этой культуры, который можно использовать в пищу. Речь идет о хризантеме овощной, уникальные свойства которой давно оценили по достоинству в других странах мира. Это однолетнее растение можно выращивать и в декоративных целях – его листья и цветки необычайно привлекательны, как и у всех разновидностей этой культуры. Но основная его ценность заключается в богатейшем химическом составе, благодаря которому овощная хризантема с успехом применяется для профилактики и лечения многих недугов, а наличие эфирных масел во всей наземной его части позволяет использовать растение в качестве превосходной пряности.
Питание пряных культур Розмарин. Перед высадкой рассады вносят по 80-100 г/м² полного удобрения в соотношении N:Р:К = 1:1,5:1. Подкормки тремя удобрениями производят после каждой срезки. Через каждые два года под растения весной вносят перегной или компост в дозе 1,5-2 кг/м². Рута. Хорошо растет на почвах среднего плодородия, удобрений требует меньше других пряных культур. Тимьян. Перед посевом необходимо слабое известкование и внесение 80 г/м² трех видов удобрений в соотношении N:Р:К= 1:1,5:1. Во второй половине вегетации в подкормке дают 40 г/м² удобрения при соотношении элементов 2:1,5:1. На зиму растения укрывают перегноем - 2-3 кг/ м². Ежегодно весной вносят (г/м²): аммиачной селитры - 20, суперфосфата - 15, сульфата калия - 10. Тмин хорошо растет после культур, под которые вносили навоз. Подкармливают его при необходимости полным удобрением, как и другие пряные культуры.
Защита деревьев от грызунов в зимнее время В зимние месяцы плодовый сад переживает не лучшие времена. Помимо неблагоприятных погодных условий деревья подвергаются набегам грызунов, которые иногда настолько сильно обгрызают их кору, что могут полностью погубить насаждения. Особенной опасности подвергаются молодые яблони – самая распространенная культура среди дачников. Кора яблонь больше всего приходится по вкусу грызунам, а когда они с ними расправляются, переходят и к другим культурам: грушам, вишням, сливам и т.д. Поэтому в конце дачного сезона каждый садовод, на участке которого растут молодые деревца, задается вопросом, как лучше защитить свой сад от подобной напасти. Если проблему с набегами зайцев можно решить раз и навсегда, огородив свой участок сплошным забором из сетки-рабицы или профлиста, то от мышей придется защищать деревья ежегодно.
Хрен: когда и чем удобрять Удобрять культуру необходимо и на богатых органикой почвах. С осени вносят 6-8 кг/м² навоза или весной 2-3 кг/м² перегноя. С осени можно внести 30-40 г/м² фосфорно-калийных удобрений в соотношении Р:К = 2:1. При отсутствии органических удобрений весной вносят по 100-120 г/м² полного минерального удобрения (1,5:2,0:1,2). Желательно в заправку добавлять набор микроудобрений. В первой половине вегетации растениям больше требуется азота, во второй - калия, а фосфора - постоянно и равномерно. Первую подкормку дают через месяц после посадки (г/м²): 5-10 - аммиачной селитры, 10-15 - суперфосфата, 5-10 - калийного удобрения;
Если у картофеля скручиваются листья Это значит, что картофель поражен вирусным заболеванием. Вирусы представляют собой высокомолекулярные белки. Вирусные белки, попадая в растение, ведут себя как паразиты. Одно из основных свойств вирусов - это способность их к размножению и накоплению в растении. При вегетативном размножении картофеля клубнями болезнь с каждым годом усиливается, что ведет к вырождению растений. С клубнями болезнь передается из года в год. В данном случае болезнь картофеля характеризуется деформацией листа при отсутствии мозаичной расцветки, свойственной большинству других вирусных заболеваний. В первый год заражения признаки вирусного скручивания листьев совершенно не проявляются или обнаруживаются только в верхней части растения. На второй год развития болезни, когда растения выращиваются из зараженных клубней, скручивание начинается с нижних листьев.
8 способов хранения моркови Морковь выращивают все огородники, и после ее уборки перед каждым встает задача, как сохранить свой урожай. Опытные огородники уже нашли для себя оптимальный вариант хранения этого овоща, а вот начинающие дачники зачастую сталкиваются с проблемами в этом деле. Поэтому специально для них хочу рассказать о нескольких проверенных способах хранения моркови, которые использую либо я, либо мои знакомые. Все они позволяют сохранять урожай без особых потерь в течение длительного периода, и среди них каждый сможет выбрать для себя наиболее подходящий. Но стоит заметить, что при использовании того или иного способа следует закладывать на хранение исключительно позднеспелые сорта моркови, которые были убраны в положенные сроки с применением правильной техники уборки.
Мелкоплодная ремонтантная земляника Мало известна нашим садоводам мелкоплодная ремонтантная земляника, хотя в культуре она известна еще с XIV в. Впервые ее отобрали в Альпах итальянские монахи. Из монастырских садов она попала в сады итальянских и швейцарских мирян, затем во Францию, в XV в. в Англию. В России земляника впервые появилась в культуре в саду отца Петра I, в селе Измайлово, в 1654 г. Во время похода на Азов, Петр велел привезти в Москву клубнику-полуницу. В XVIII в. в Европе получила распространение садовая земляника, полученная от скрещивания американских видов земляники - виргинской и чилийской и получившая название - земляника ананасная. Благодаря своей крупноплодности она потеснила свою мелкоплодную родственницу, и интерес к мелкоплодной землянике возрос только после Второй Мировой войны, когда ее стали разводить в США, Германии, Чехословакии, где вывели довольно много сортов.
Заготовки без сахара Соки овощей и фруктов, добавленные во время переработки в домашние консервы, хорошо сохраняют их целебные свойства. Все заготовки, которые мы предлагаем, без сахара. Приготовлены они способом «горячий разлив». Консервы доводят до кипения, в течение 5 минут их кипятят, сразу же разливают в стерильные банки и закатывают. Черная смородина с соком красной свеклы или соком красной смородины. 1кг ягод черной смородины, 200 г сока красной свеклы или сока красной смородины. Ягоды черной смородины перебирают, моют, укладывают в эмалированную кастрюлю, заливают соком красной свеклы или красной смородиной
Гелиантус или подсолнух декоративный Каждому из нас знаком однолетний подсолнух, яркие шапки цветков которого движутся вслед за солнцем, а его семена дарят нам особенный вкус, аромат и знаменитое подсолнечное масло. Но оказывается помимо крупных растений подсолнуха, с относительно небольшим количеством ярких лепестков, есть растения и более скромных размеров, но цветочные шапки которых, состоят практически из одних только лепестков различной цветовой гаммы, от ярко-желтого до оранжевого или даже почти черного. Это гелиантус или декоративный подсолнух, который при желании можно выращивать даже дома. Благодаря труду селекционеров на сегодняшний день выведено немало интересных сортов гелиантуса, которые прекрасно размножаются семенами. Цветки у ряда сортов могут достигать почти трех десятков сантиметров, а сами культивары грубо можно разделить на три категории – гигантские, среднерослые и компактные.
Растения – защитники от вредителей Наблюдательные садоводы давно заметили, что некоторые растения содержат ядовитые или ароматические вещества, губительно действующие или отпугивающие вредителей садовых, ягодных и огородных растений. Было замечено, что дикие яблони, растущие в лесу, вредители не трогают. Если рядом или под яблонями растут пижма или полынь, то плодожорки избегают таких деревьев. Конечно, сажать эти растения на наших шести сотках не по-хозяйски, поэтому советуют к началу лета от плодожорки привязывать к веткам по периферии кроны пучки свежесобранной полыни или пижмы, а от тли так же привязывать пучки крапивы. Очень полезно иметь на участке бузину. У нас растет красная бузина. Запаха ее боятся плодожорки, пяденицы, огневки и другие насекомые
О сайте
RSS
