Механические способы борьбы с вредителями сада Мы продолжаем знакомить читателей с методами борьбы с вредителями и болезнями. Сегодня - о способе механическом. Он основан на использовании механических приемов и приспособлений для непосредственного уничтожения вредителей и для того, чтобы предупредить проникновение их на растения. В общей системе защитных мероприятий этот метод является вспомогательным, но в ряде случаев он может иметь значение основного. В ПЕРВУЮ очередь к механическим приемам относится ручной сбор насекомых. Осенью после опадения листьев или ранней весной с плодовых деревьев снимают зимние гнезда боярышницы и златогузки. В период распускания листьев с них отряхивают яблонного цветоеда, казарку, букарку на брезент; удаляют сухие плоды. При борьбе с черной ножкой картофеля одним из необходимых мероприятий является удаление зараженных кустов.
Душица обыкновенная (майоран многолетний). В диком виде растет на всех континентах. Когда появился спрос на душицу как на пряность, а в особенности в связи с ее лекарственными свойствами, она была введена в культуру, но сортов пока нет. Это типичная специя итальянской кухни, и ни одна настоящая неополитанская пища не обходится без душицы. Душица - хороший медонос, декоративна. Ее мелкие бледно-пурпурные цветки образуют ветвистое щитовидное соцветие. Их используют для окраски шерсти в оранжево-красный цвет. В качестве пряности используется при приготовлении вин, кваса, настоек, консервировании овощей, к сырам, мясу и рыбе. В медицине используют в виде компрессов при лечении кожных заболеваний, усиливает секрецию пищеварительных и бронхиальных желез, успокаивает центральную нервную систему
Черенкование пеларгонии (герани), личный опыт Похвастаться успешным опытом черенкования пеларгоний получается не у каждого цветовода. Особенно если речь идет о достаточно дорогих и капризных сортах, которые не так просто укореняются. Обычно, герани черенкуются в стаканчиках с водой или в грунте. По поводу сроков черенкования пеларгонии считается, что лучшее время для нарезки черенков пеларгонии зональной – это февраль – март. А королевские пеларгонии лучше черенковать осенью - в сентябре – октябре. Все свои герани (в том числе и королевские) я начинаю черенковать приблизительно с середины февраля. Главным ориентиром возможности черенкования для меня служит состояние каждого растения. Весной, по мере увеличения солнечного освещения, у гераней начинают активно отрастать крепкие молодые побеги.
Мелисса лекарственная Мелисса лекарственная - многолетнее растение, листья которого - нежная пряность с лимонным ароматом. Эта пряность была известна и древним римлянам 2 тысячи лет тому назад. Это холодостойкое растение, но в отличие от котовника лимонного, с которым ее часто путают, менее зимостойка. В наших условиях на зиму ее рекомендуется укрывать перегноем, соломой или окучивать. В культуре возделывают два сорта иностранной селекции: Кведлинбургская стелющаяся и Эрфурдская прямостоящая. Цветет мелисса на второй год. Как пряность кладут рыбные блюда и рис, молоко. Если из листьев мелиссы заварить чай, то он будет с запахом лимона, но не кислый. Настой мелиссы уменьшает количество сердечных сокращений, одышку, снижает артериальное давление, возбуждает аппетит,
Майоран садовый Майоран садовый - многолетнее растение, но в нашем регионе (Ленинградская область) это теплолюбивое южное растение вымерзает и поэтому его у нас выращивают рассадой. Эта пряность известна с древних времен, кроме того, ее высоко ценили и как лекарственное средство, помогающее от многих недугов. Майоран как специю используют очень широко для консервного и колбасного производства, в кулинарии и виноделии. В пищу употребляют листья в свежем, сушеном и поджаренном виде; как пряность добавляют к салатам, рыбным, овощным блюдам, сыру, колбасам. В медицине используют как спазмолитическое и антисептическое при гастритах с пониженной кислотностью, хронических холециститах, а также как общетонизирующее, витаминное, успокаивающее.
Примулы – весеннее украшение сада Существует очень интересная группа растений, у которых цветение падает на раннюю весну. Еще не везде растаял снег, а т проталинах уже появляются первые, еще низкорослые, прижатые к земле цветочки. Они так нежны и беззащитны, что хочется прикрыть их ладонями. В ЭТУ ГРУППУ входят многие так называемые мелколуковичные растения: пролески, пушкиния, подснежники, а также нарциссы, тюльпаны, гиацинты и примулы, или первоцветы. Сегодня мы остановимся на примулах. Примулы широко распространены в умеренных зонах земного шара. В роде примул насчитывается около 600 видов, разнообразных по окраске и форме цветка. Но в большинстве это крупные розеточные растения, зимостойкие, теневыносливые и неприхотливые многолетники. Свое название - примулы, первоцветы они получили из-за ранневесеннего цветения большинства видов. Листья у примул цельные, по краям зубчатые или лопастные.
Посев и выращивание моркови Морковь называют еще "золотым кладом" огорода. И недаром - суточная потребность организма человека в витамине А содержится всего в одном корнеплоде среднего размера. Другого такого овоща, который имел бы столь богатое содержание витаминов, найти довольно трудно. Или вообще не найти. Морковь не только улучшает зрение, является хорошим средством профилактики болезней сердца, но и содержит особые вещества, которые снижают рост раковых клеток. Словом, достоинств у моркови много. ЛУЧШИМ ВИДОМ почвы для моркови является хорошо дренированный не каменистый мягкий суглинок с близким к нейтральному и нейтральным уровнем кислотности (рН 5,5-7).