Огородные заботы в июле Наступает период сбора урожая плодов перца. Известно, что их техническая зрелость наступает спустя 5-6 недель после формирования завязей. Специалисты не рекомендуют держать плоды перца на растениях слишком долго (то есть доводить до полного созревания), так как на это тратится слишком много питательных веществ, в результате чего урожай может снизиться на треть. Плоды следует снимать еженедельно: тогда остальные плоды и завязи не испытывают недостатка в питании. В конце июля ночные температуры могут сильно понизиться, из-за чего растения перца сбрасывают завязи и даже плоды. В этот период вегетации овощные растения сильно повреждаются голыми слизнями, которые являются многоядны-ми вредителями - повреждают более 150 видов культурных растений, выращиваемых в условиях открытого и закрытого грунта.
Методы борьбы с вредителями сада и огорода С начала мая пора вплотную приступать к борьбе с вредителями и болезнями садовых и огородных культур. Ответственный период в борьбе с многими вредителями - перед цветением и в период цветения. ОЧЕНЬ вредоносны и опасны яблонная медяница и яблонный цветоед. Самки яблоневого цветоеда откладывают яйца в бутоны яблони. Отрождающиеся из яиц личинки выедают содержимое цветка и бутоны засыхают. Молодые жуки, появившиеся после цветения яблони, расселяются по саду и питаются листьями. В период цветения вишни начинается первый лет бабочки-капустницы, овощных мух. О борьбе с морковной и капустной мухами уже говорилось в одной из предыдущих публикаций этой рубрики.
Как получить богатый урожай картофеля Каждая хозяйка планирует бюджет, каждый огородник - так или иначе — будущий урожай. Как же правильно решить эту задачу, скажем, с картофелем? Попробуем разобраться: семья из трех человек употребляет в год (с учетом семенного фонда следующего года) около 500 кг картофеля. Средний урожай у огородников Северо-Запада Российской Федерации составляет 100-150 кг/100 м2. Так что же: отдать весь участок под картофель? А и, нет! ДЛЯ ЭТОГО достаточно 50-100 м2. Не верите? Давайте подсчитаем: ученые затратили годы на выведение сортов, отбор, анализы и т. п., чтобы получить материал, который потенциально дает урожай 300-800 кг/100 м2 и более, но это лишь в том случае, если он свободен от вирусов и наиболее опасных болезней. А огородники используют посадочный материал массовых репродукций, от которого даже при хорошей "кормежке" не приходится ожидать более 100-150 кг/100 м2.
Репчатый лук: посадка весной Репчатый лук-севок высаживают, как правило, в середине мая. Луковички размещают на грядке 4-5-ю строчками, с расстоянием между ними около 20 см и между луковичками в ряду 5-7 см - в зависимости от размера севка. Заглубляют севок по плечики. Луковички перед посадкой необходимо рассортировать - отделить крупные от мелких, а также отбраковать проросшие, сухие, больные. При желании у луковичек ножницами отстригают самую верхушку. Это делается для того, чтобы луковички быстрее тронулись в рост. Хорошие результаты дает предварительное замачивание луковиц в воде или в растворе марганцовки (ярко-фиолетовой окраски). В Ленинградской области почти повсеместно кислые почвы. Для успешного выращивания лука почву необходимо известковать (от 300 до 800 г на м2 - в зависимости о механического состава и кислотности почвы).
Яровой чеснок сажаем весной Для ВЕСЕННЕЙ посадки годятся только яровые сорта. Они отличаются тем, что в центре луковицы не имеют жесткой стрелки, как правило, мельче, и сейчас они более плотные, крепкие наощупь. У них зубки располагаются беспорядочно, в несколько рядов, в центре луковицы имеются маленькие зубки. Следует помнить, что центральные зубки очень часто бывают невызревшими и при посадке маленьких зубочков они могут вовсе не взойти. Опытные овощеводы-любители используют для посадки только крупные зубки с наружного ряда, а центральные используют, разумеется, в пищу. Брать зубки для посадки следует только с наиболее крупных луковиц. Помните, что от такого семени, как говорится в огородной мудрости, не жди хорошего племени.
Рассада переезжает на дачу Рассада, выращенная в комнатных условиях и предварительно не закаленная, очень чувствительна к пониженным температурам после посадки в необогреваемые теплицы или в открытый грунт. Закалить рассаду - значит постепенно приучить ее к условиям внешней среды перед посадкой. С ПРИХОДОМ тепла ящики с рассадой выносят на лоджию или балкон не только днем, но и ночью, если нет опасности заморозков. Одновременно с этим рассаду слегка подсушивают, уменьшая, а позже частично или полностью прекращая полив. Если рассаду выращивали без горшочков, то пересаживают ее с комом земли на корнях. Если есть возможность, то корни такой рассады обмакнуть в густую болтушку из глины с коровяком.
Советы огороднику от заслуженного агронома России • Замачивание семян огурцов на 20 минут в холодной заварке чая способствует более сильным всходам. • При замачивании семян огурцов перед посадкой в молоке или медовой воде появляется больше вероятности избежать горечи в плодах. • Следует помнить, что посев огурцов пророщенными семенами создает возможности для появления корневой гнили. • При посадке рассады огурцов в теплице нельзя засыпать стебель. • Главное для рассады огурцов и томата - обеспечить мощную корневую систему и сохранить ее при посадке. • Для лучшего снабжения растений томата фосфорным питанием опытные огородники кладут в лунку кусочек мелкой рыбы, которая, перегнивая, выделяет фосфор, поглощаемый затем корнями растений. • Рассаду цветной капусты нельзя подсушивать, т.к. впоследствии на растениях могут образоваться преждевременные карликовые головки.
Сократить потери урожая СОКРАТИТЬ потери урожая крестоцветных культур (капусты белокочанной и цветной, пекинской и др., а также брюквы, репы, турнепса и т.п.) от проявления болезней и повреждений вредителями мы можем в ряде случае еще до высева их и высадки рассады в грунт. А потому рекомендуем: 1. При ранневесенней перекопке гряд старайтесь верхний слой почвы (7-10 см) переместить на глубину 25-30 см, заложить на него сухую траву, опилки, перемешанные с навозом, и только затем засыпать перевернутой снизу землей, углубив следующую бороздку также до 25-30 см. Этот прием затрудняет выход на поверхность крестоцветных блошек, многих видов мух, капустной моли и других вредителей, зимующих в верхних слоях почвы.