Какой салат выбрать для посева? Путеводитель по видам салатов Выбор семян салата для посева мероприятие не такое простое, как кажется на первый взгляд. В садовых магазинах обычно представлено большое количество видов и сортов этой культуры и разобраться в них не так просто. При покупке семян опытные огородники обычно ориентируются на описание хозяйственных характеристик сорта – вкуса и срока хранения срезанной зелени, а также и особенностей агротехники. Как правило, салатные культуры холодостойки, их посев можно начинать ранней весной, после того как почва оттает и немного прогреется. Но есть более теплолюбивые виды. Непосредственно к салатам (Lactuca sativa) относятся салаты листовые, кочанные, спаржевый салат и салат Ромен.
Форма кроны ПИРАМИДА Самой старинной формой крон являются различного рода ПИРАМИДЫ. Так называют деревья, имеющие конусовидную форму, весь ствол которых покрыт многочисленными разветвлениями. Правильно выращенная пирамида по праву считается настоящим произведением садового искусства. Как писал классик формового садоводства Н. Гоше, «правильные пирамиды в саду - то же, что скульптурные орнаменты на фасаде дома». Ширина пирамид, как и высота, может быть самой различной. Пирамиды подразделяются на следующие виды: правильные, крылатые и канделябровые. У ПРАВИЛЬНОЙ (ярусной) пирамиды ветви, располагаемые ярусами, отходят от ствола под углом 45 градусов. Выращивают такие пирамиды в основном из груш. Из сортов яблони пригодны прежде всего те, у которых ветви отходят от ствола под острым углом (что неудобно для большинства систем формирования). Ярусное (мутовчатое) расположение ветвей приближает эту форму к естественному росту деревьев.
Сорт яблони Грушовка московская ГРУШОВКА МОСКОВСКАЯ. Широко распространенный повсеместно старинный летний сорт яблони. Во вкусе плодов этого сорта нет ничего, напоминающего грушу. Есть предположение, что название Грушовка произошло от формы кроны дерева, которое своей пирамидальностью напоминает грушу. Дерево с высокопирамидальной или овальной кроной с редкими основными ветвями. С возрастом крона становится округлой. Листья крупные, удлиненно-овальные, городчатые, среднеопушенные, светло-желтого цвета. Плоды ниже средней величины, массой 50-70 г, сплюснутой и округлосплюснутой формы, бледно-желтые, с ясно выраженными карминными полосами, слабокисловатого вкуса с тонким ароматом.
Сорт яблони: Аркад летний желтый Ценным летним старым русским сортом является АРКАД ЛЕТНИЙ ЖЕЛТЫЙ. Э. Регель пишет, что этот сорт яблони очень выносливый и не имел даже повреждений под Петербургом после очень суровой зимы 1866-1867 г. Дерево сильнорослое, с широкоовальной редкой кроной. Ветви отходят под углом 40-60°. Листья светло-зеленые, мягкие, средней величины, яйцевидной или овальной формы с тупопильчатыми краями. Плоды ниже средней и средней величины, желтые или зеленовато-желтые, овальной и стаканчатой формы, мякоть с желтоватым оттенком, сочная, рыхлая, пресно-сладкая, без кислоты, вкус хороший.
Налив белый: летний сорт яблони ЛЕТНИЕ сорта яблони с успехом можно выращивать во всех районах Ленинградской области. Садовод-любитель на своем участке должен, наверное, иметь одно-два дерева летнего сорта. Рассмотрим эти сорта. НАЛИВ БЕЛЫЙ. Известный русский помолог М.В. Рытов писал о Наливе белом. "Редкий сад не имеет его деревьев. Он особенно распространен в средних и северо-западных губерниях, также в некоторых черноземных и западных, где плоды достигают превосходных качеств. Деревья переносят суровые зимы и растут даже на границе северного предела произрастания яблони". Налив белый пользовался в России такой же популярностью, как и Антоновка. Дерево долговечное, средней силы роста, с овальной или широкоовальной кроной и толстыми основными ветвями
Укроп. Сорт БОРЕЙ БОРЕЙ. Один из лучших отечественных сортов укропа. Растения характеризуются прекрасной облиственностью, долго находятся в стадии технической спелости. Когда сорт Ранний Грибовский уже выбрасывает цветоносы, сорт Борей находится еще в стадии технической спелости. Листья крупные, рассеченные, со слабым восковым налетом. Сорт используется для выращивания высококачественной зелени. При посеве в открытом грунте в середине мая - в конце июня можно получить 2,5-3 кг с 1 м2 превосходной зелени. Возможен второй посев в начале июля, удлиняющий поступление зелени до конца августа. Норма высева семян: 2 г на 1 м2 с глубиной заделки 1,5-2 см.
Укроп. Сорт Буян БУЯН. Последние три года я обратил внимание на новый сорт укропа кустовой формы - Буян. Это один из первых отечественных сортов кустового типа. Агротехника возделывания и порядок съема готовой продукции принципиально отличается от обычных сортов. Само растение сильнорослое, с высокой степенью облиственности. Масса зелени с одного растения 300-г, а с одного квадратного метра - до 3-4 кг. Все части растения сочные, ароматные, не грубеющие, с сильным восковым налетом. Содержание эфирных масел в 2,5-3 раза больше, чем у других сортов. Сорт устойчив к стеблеванию. Отличается длительным периодом технической пригодности. Уборка зелени заключается в обрывании нижних (крайних) стеблей, а все растение продолжает расти.
О сайте
RSS
