ПОРА ВЫКАПЫВАТЬ ГЛАДИОЛУСЫ Начинать выкапывать гладиолусы в нашей зоне лучше с середины сентября, особенно если осень влажная, а конец августа был прохладным и дождливым. В таких условиях сильно развиваются грибные болезни типа серой гнили (ботритис) или пятнистости (склеротиния, септория, парша). Ранняя выкопка обеспечивает лучшую сохранность клубнелуковиц зимой. При хороших погодных условиях, если на растениях нет признаков заболевания, выкопку можно отложить до начала октября, но не позднее, чем наступят заморозки. Перед выкопкой стебли гладиолуса срезают секатором до основания, клубнелуковицы выкапывают вилами или лопатой, срезают корни, осторожно стряхивают почву и укладывают в по крытые газетой ящики (последнее необходимо для того, чтобы не растерять детки, которые образуются у основания молодой клубнелуковицы). Если на участке выращивается несколько сортов, следует позаботиться о том, чтобы каждый сорт имел этикетку с названием и не смешивался с другими.
ИРИСЫ: сорта, уход, выращивание Речь сегодня пойдет о замечательном декоративном растении—ирисе. В переводе с греческого "ирис"—радуга, и такое название было дано этому растению совершенно справедливо, так как окраска цветков столь разнообразна, что напоминает радугу. Ирисы использовались как декоративные растения с древних времен, о чем свидетельствуют древнегреческие фрески с изображением этого растения. Кроме разнообразия окрасок, цветки ириса имеют нежный и очень приятный аромат. Они широко используются на садовых участках, так как довольно просты в культуре. Ирис - многолетнее корневищное растение. Корневище состоит из отдельных толстых звеньев, на верхушке закладывается одна или несколько почек, из которых развивается розетка лучевидных или линейных листьев, а затем и цветонос, прочный, прямостоячий, высотой 60-100 см.
Когда убирать картофель? Как влияют сроки уборки на сохранность картошки? Хочу поделиться своим опытом с огородниками. Каждый огородник, конечно, сам определяет сроки уборки своего урожая. Я начинаю копать картофель в конце августа - начале сентября, когда стоит "бабье лето" - сухая, теплая погода. Лишний день "проживания" клубней на грядке может увеличить урожай до десяти кг. со 100 м2. Если ботва мощная, то дополнительный урожай может бить и выше. Большое внимание я уделяю подготовительной работе по уборке картофеля. Жухлую ботву скашиваю - это способствует укреплению кожуры. Если скосить ботву за 5-7 дней до уборки, то потери урожая будут меньше, причем толщина кожуры клубней увеличивается в 1,5-2 раза. Некоторый недобор урожая при таком способе уборки урожая компенсируется его высокими кондициями для лучшего хранения.
В сентябре на грядках В сентябре, особенно во второй половине месяца, еще продолжается выкопка корнеплодов: моркови, свеклы столовой, редьки, репы, брюквы, уборка сельдерея, петрушки. Эту работу важно выполнить в сухую погоду, чтобы овощи слегка обсохли. В день уборки или на следующий обрезают ботву, оставляя основания черешков листьев длиной 1,5-2,0 см. У моркови можно обрезать глубже, захватывая головку корнеплода на 2-3 мм, удаляя верхушечные почки. Благодаря этому морковь во время хранения не будет прорастать. Собранные овощи до закладки на хранение держат в прохладном месте. Температуру желательно снижать до 4-6°С. В течение всего сентября продолжается накопление урожая, кочанных видов капусты -белокочанной, краснокочанной и савойской и особенно цветной позднего срока посева, а также пекинской и китайской. В это время капуста нередко повреждается многочисленными вредителями - капустной и восклицательной совкой, капустной белянкой и другими.
Огурцы: урожай в сентябре Для продления сроков потребления огурцов более пригодны мелкоплодные сорта. Растения на грядах в сентябре нужно укрывать пленкой, а при сильном похолодании - в два слоя и желательно с воздушной прослойкой между ними. Укрытие особенно важно в ночное время. Необходимо не допустить воздействия холодом, повреждающего клетки тканей, после чего происходит быстрое поражение болезнями и засыхание растений. В это время цветение обычно прекращается, а оставшиеся цветки не образуют плодов из-за отсутствия оплодотворения при пониженных температурах. Плодов на растениях остается мало. Поэтому их убирают редко и более крупными.
Время посадки озимого чеснока Сентябрь – начало октября - время посадки озимого чеснока. В отличие от ярового, он более урожайный. Для посадки берут крупные зубки от абсолютно здоровых луковиц. Чтобы используемые для посадки зубки легко разделялись, урожай убирают на 2-3 недели позднее обычно принятых сроков, когда облегающие луковицу наружные чешуи разорвутся. Пораженные болезнями и поврежденные вредителями зубки необходимо выбраковывать. Они не пригодны для посадки. Наружные зубки луковицы представляют большую ценность. Они дают более высокий урожай, чем внутренние. Под чеснок выделяют средне- или легкосуглинистые почвы на хорошо освещаемых местах огорода. Нельзя сажать его в течение 3-4 лет на грядах, где выращивались лук или чеснок. Лучшие места - после моркови, свеклы, томата, огурца, кабачка, перца.
Сбор и дозаривание томатов К сентябрю уже заканчивается уборка не только зрелых, но и зеленых плодов томата с открытых гряд. Многие дачники хотели бы продлить время употребления свежих плодов. Собранные зеленые томаты, если они не были поражены фитофторозом, медленно дозревают, приобретая красную окраску. Крупные плоды созревают быстрее, мелкие - медленнее. Для более длительного использования лучше оставлять менее сформировавшиеся плоды - средние и мелкие. Дозревание происходит быстрее при температуре 20-25°С, медленно - при 14-15°С. Но лучше хранить при 10-12°С (не ниже) в проветриваемом помещении, укладывая в ящики с низкими бортами слоем в 2-3 плода.
Салат: особенности выращивания Скороспелый и неприхотливый салат пользуется большой популярностью среди огородников. Благодаря большому разнообразию видов и сортов эта культура позволяет не только разнообразить стол, но и украсить грядки, ведь для посадки можно подобрать салаты с самой разнообразной формой и расцветкой листьев, многие из которых по красоте и эффектности не уступают декоративным растениям. К тому же любая разновидность салата – это кладезь полезных веществ. Включив в рацион свежие хрустящие листья салата, можно наилучшим образом сбалансировать свое питание и насытить организм всеми необходимыми биологически активными соединениями. Если сгруппировать все известные на сегодняшний день сорта этой зеленной культуры, можно разделить их на три разновидности – салат листовой, полукочанный и кочанный. Листовые салаты формируют пышную розетку гладких или кудрявых листочков.
СВОЯ "ФАБРИКА"ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ БИОГУМУСА Многие садоводы и огородники используют в качестве удобрений компост, полученный из отбросов своего приусадебного участка (это листва, ветки, трава, ботва, пищевые отбросы, фекалии и т. д. Компостирование производится в буртах или, что на практике встречается гораздо чаще, в ямах или ящиках, для изготовления которых используются разные материалы (кирпич, бетон, дерево, шифер). Перечисленные сборные отбросы укладываются слоями, утрамбовываются и увлажняются. Поскольку доступ воздуха внутрь компостной массы затруднен, процесс компостирования протекает в основном за счет деятельности анаэробных бактерий.