Как приспосабливаются растения к неблагоприятным условиям Создание для каждой овощной культуры наиболее благоприятных условий роста больше доступно в теплицах, но и то не всегда. В открытом же грунте такие условия могут или чередоваться по периодам роста (месяцам и неделям), или сочетаться в случайном оптимальном совпадении нескольких условий среды и приемов ухода. И, тем не менее, несмотря на очевидную неблагоприятность по отдельным годам, растения все же ежегодно дают урожаи, в общем удовлетворяющие хозяев огородов. Способность культур давать урожаи практически в любых сочетаниях климатических факторов и любых недостатков в уходе заложена в их биологической приспособляемости к условиям выращивания. В качестве примеров таких приспособлений (адаптационных способностей) можно указать на быстрый рост (скороспелость), очень глубокую или широко разветвленную ближе к поверхности почвы корневую систему, многочисленность плодовых завязей, взаимовыгодное сообщество корней с микроорганизмами и другие.
Посадка лука и чеснока под зиму За 5-6 недель до наступления устойчивых холодов высаживают озимый чеснок. Высаженный слишком поздно чеснок подмерзает, болеет, не дружно и слабо прорастает весной. Сажать чеснок лучше на невысокой грядке. Грядку готовят за две-три недели до посадки, чтобы земля осела после дождей. В почву под перекопку вносят калийные и фосфорные удобрения: 110-120 г/м2 сернокислого калия, калийной соли или хлористого калия и 80-100 г/м2 простого или 40-50 г/м2 двойного суперфосфата. Лучшая схема посадки - 3-х строчная с расстоянием между строчками 30-35 см, между растениями в строчке - 5 см. Расстояние в строчке варьирует в зависимости от размеров посадочного материала: более крупный располагают просторнее, мелкий - плотнее.
Что можно сажать под зиму Сначала несколько слов о том, как нужно сеять осенью. Семян берется несколько больше, чем при весеннем севе, чтобы учесть отсев растений. Сам посев проводится на большую глубину с учетом механического состава почвы, то есть песок у вас или глина, сеять придется чуть глубже обычного. Посадки необходимо замульчировать торфом, компостом или полуразложившимися опилками (весной мульча отгребается или рыхлится). Ваш посадочный материал не должен прорасти раньше времени, все долгие зимние месяцы он проходит стратификацию в земле, что очень благотворно скажется на его последующей вегетации. Известно, что осенние посевы не только более ранние, но и более крепкие и дружные, более стойкие к весенним перепадам температур.
Работы в саду и огороде в сентябре В первой половине сентября следует завершить уборку картофеля. Лучше это делать в сухую солнечную погоду. После перевозки к месту хранения переберите, рассортируйте картофель по фракциям, сразу же отберите семенной, выложите его в сухом и светлом помещении на озеленение. Следующей весной семенной картофель, по всей видимости, будет стоить дорого. В первой половине сентября еще продолжают возделывать позднеспелые сорта белокочанной и брюссельской капусты, редис, подзимние и многолетние культуры: они нуждаются в подкормках, поливах и последнем окучивании. Если в августе продержится теплая погода, то в течение первой недели сентября необходимо провести уборку плодов кабачка, патиссона, тыквы, баклажана, физалиса, корнеплодов, чтобы они не попали под первые осенние заморозки.
Мульча. Что следует использовать в качестве мульчи Применение органической мульчи подавляет рост сорняков, сохраняет в почве влагу, предохраняет почву от переохлаждения зимой и перегрева летом, способствует лучшему развитию растений, одним словом — мульчирование существенно облегчает содержание сада и огорода в надлежащем состоянии. По мере разложения мульчи в почву поступают питательные вещества, необходимые как самой почве, так и растущим на ней растениям. Для получения максимального положительного эффекта от использования мульчи необходимо знать, что следует использовать в качестве мульчи, когда и как нужно мульчировать посадки. Скошенная трава. Если трава обрабатывалась гербицидами или осеменились сорняки, то ее нельзя использовать в качестве мульчи. Свежескошенная трава богата азотом и другими веществами, необходимыми для роста растений.
Картофельная нематода. Как бороться с картофельной нематодой Есть еще один недуг картофеля, сходный по своему характеру распространенности с раком. Это картофельная нематода. Она также поражает картофель только на участках с зараженной почвой и не способна расселяться самостоятельно, а переносится с клубнями либо с частицами почвы. Картофельная нематода может размножаться лишь на участках, где выращивают картофель. Благодаря способности образовывать покоящиеся цисты, она может сохраняться в почве более 10 лет без выращивания на ней картофеля, ожидая, когда ей, наконец, дадут на корм то, что ей пригодно. Как и рак, нематода встречается в основном на огородах, где практикуют бессменную культуру картофеля. Нематоду можно уничтожить химическим протравливанием почвы. Но единственная практически оправданная мера спасения от нее - выращивать устойчивые сорта.
Рак картофеля и как с ним бороться Раком картофель болеет только на зараженных участках. Интенсивность и массовость поражения зависит в первую очередь от количества находящихся в почве зооспорангиев рака - заразного начала возбудителя этой болезни. Рак - это бич огородов, а в полях (при севообороте) он почти не встречается. При бессменной культуре восприимчивых сортов картофеля, выращиваемых на зараженной почве, происходит быстрое накопление инфекции этого почвенного патогена, что может привести к сплошному, 100%-ному поражению растений. А это означает потерю практически всего урожая. Но такое бедствие проявляется там, где рак накапливался в почве в течение нескольких лет, а в первый год заноса инфекции болезнь можно и не заметить. Обычно на площадях, зараженных раком, потери урожая превышают 50%. Полученные клубни не пригодны ни для питания, ни для хранения и тем более для посадки. Даже скармливание животным клубней, пораженных раком, в вареном виде приводит к серьезным расстройствам и даже к смертельному исходу.
Топинамбур (земляная груша) Топинамбур (земляная груша) - клубненосный многолетник. Его клубни содержат клетчатку, фруктозу, инулин, ценные микроэлементы, витамины С и В. Клубни можно есть сырыми, вареными и жареными, можно солить и консервировать. Особенно полезны клубни страдающим диабетом, атеросклерозом, гипертонией и излишним весом. Растение это холодостойкое и неприхотливое. Оно не подвержено нашествию колорадского жука, не поражается фитофторой, хорошо переносит похолодание и засуху. Цветет красивыми желтыми цветами. Стебли и листья также имеют великолепные целительные свойства. Размещать топинамбур лучше в палисаднике, лунки делают в шахматном порядке на расстоянии 70-90 см друг от друга. Глубина заделки клубней и удобрения 10-12 см. Посадку делайте осенью, предварительно выкопав все клубни и корни нового урожая. Если этого не делать, растение превратится в злостный сорняк.
Убираем чеснок правильно Для того чтобы чеснок хорошо хранился зимой, важно вовремя убрать урожай. Озимый чеснок убирают, когда на соцветии начинает разрываться "рубашка", а яровой - при пожелтении листьев, в начале их усыхания. Преждевременная уборка не только приводит к недобору урожая, но и лежкость невызревших луковиц снижается. Опоздание с уборкой урожая приводит к рассыпанию луковиц, снижению их лежкости и потере части урожая при выкопке растений из почвы. Важно убирать чеснок в сухую, солнечную погоду. Хорошо убранный чеснок хотя бы день должен полежать на грядке, на солнце, а затем его следует убрать под хорошо продуваемый навес.
ЛУЧШЕ ПОЛИТЬ НЕПРАВИЛЬНО, ЧЕМ ПРАВИЛЬНО НЕ ПОЛИТЬ Обсуждался в статье «Полив огородных и садовых растений» вот такой вопрос: когда нужно поливать растения - утром или же вечером? Такая постановка вопроса у меня ассоциируется с вопросом о торфе: можно ли его применять в качестве удобрений? Категорическое "нет" дезинформирует садоводов. Но они должны знать, что торф подкисляет почву, что бактерии, перерабатывая этот самый торф, заберут часть азота из почвы. А этот факт можно учесть и свои действия, естественно, скорректировать. Вот так же и с поливом - советов прямо-таки уйма: вечером не поливайте - заболеют, днем не поливайте - сгорят, утром не поливайте - вода холодная (не всем, но большинству растений и в самом деле нужна теплая вода). А когда же поливать? А здесь нет однозначного ответа. Хотя вечерний полив более физиологичен, так как, напитавшись в течение ночи, утром растения полностью готовы к продуктивной работе.
О сайте
RSS
![](\"https://xn--80aaaibjbdr8eb5al.xn--p1ai/images/baner/468-60.gif\")
