капуста » Страница 6 » "Газета садовод"

::. Доращивание цветной капусты | Овощеводство / капуста |

Доращивание цветной капусты
Чтобы продлить срок использования цветной капусты, посев семян проводят в середине июня (средняя полоса). При более раннем сроке она созревает на корню, при более позднем – растение до осенних холодов не успевает развить мощную розетку листьев и во время доращивания формирует небольшую головку.
Доращивают цветную капусту в углубленном (60-70 см) парнике. Для этого сначала парник очищают от земли, на дне делают поперечные борозды глубиной и шириной 20 см, и заполняют их водой для насыщения почвы.

::. Брюссельская капуста: есть что выбрать | Овощеводство / капуста |

Брюссельская капуста: есть что выбрать
В настоящее время ассортимент сортов брюссельской капусты значительно расширился, в основном, за счет растений иностранной селекции. Определенной популярностью пользуются следующие сорта и гибриды.
Боксёр F1 – среднеспелый, урожайный гибрид, устойчивый к низким температурам. Кочанчики среднего размера, плотные, темно-зеленой окраски. Урожайность с одного растения

достигает 500 г.

::. РАСТИМ КАПУСТУ | Овощеводство / капуста |

РАСТИМ КАПУСТУ
Капуста… Как много в этом звуке для сердца русского слилось! Кто не любит ее – в салате или щах, тушеную или квашенную, в пирогах и на клумбах. Начали любить капусту очень давно – еще в земле фараонов было уже известно около 10 сортов капусты.

::. Капуста на садовом участке | Овощеводство / капуста |

Капуста на садовом участке
На приусадебных участках чаще всего выращивают белокочанную капусту, реже – цветную и уж совсем редко можно встретить краснокочанную капусту или кольраби.
Белокочанную капусту выращивают в основном рассадным способом. Посев семян на рассаду производят за 45-50 дней до высадки в грунт.

::. Капуста брокколи | Овощеводство / капуста |

Капуста брокколи
Брокколи, или спаржевая капуста широко распространена в странах Европы и США. Родина ее – берега Средиземноморья. Во времена Древнего Рима она возделывалась там под названием помпейской капусты.
На первый взгляд брокколи и цветная капуста очень похожи друг на друга. Но брокколи отличается меньшей плотностью и различной окраской головок, расположенных на мясистых побегах длиной 15¬20 см, которые по внешнему виду и по вкусу напоминают спаржу. Поэтому ее еще называют спаржевой капустой.

::. Капуста пекинская | Овощеводство / капуста |

Пекинская капуста – настоящая кладовая витаминов
Родиной пекинской капусты является Китай, где она выращивается с глубокой древности. Культура эта ныне широко возделывается в странах Западной Европы, но в наших садах до сих пор не нашла достойного признания. А ведь по скороспелости и темпам наращивания внушительной массы урожая она не имеет себе равных. К тому же в отличие от салата и при стеблевании пригодна для еды, т. к. не горчит.

::. Рассада белокочанной капусты | Овощеводство / капуста |

Рассада белокочанной капусты
На нашем огороде белокочанная капуста по площади и значению, пожалуй, второе после картофеля растение. Но чтобы получить хороший урожай ее приходится выращивать через рассаду.
Однако у значительной части садоводов нет парников для ее выращивания, и поэтому приходится растить рассаду в квартире, превращая солнечные подоконники в теплицы. Зато рассада получается отменная – коренастая, темно¬зеленая, с хорошо развитой корневой системой.
При выращивании рассады важно точно определить сроки посева семян. Это можно сделать исходя из того, что всходы появляются на 4-5-й день, а до образования полноценной рассады проходит еще 45-50 дней для ранней, 35-40 для среднеспелой и
45-50 дней для поздней капусты. Исходя из этого забега по времени легко подсчитать нужный вам срок посева семян. Несколько важных советов.
Рассаду ранних сортов чаще выращивают на подоконнике, т.к. ее семена лучше высевать уже в середине марта. Если же вы их посеете в первой половине апреля, то товарные кочаны будут только в июле, т.е. теряется смысл выращивания рассады ранних сортов.

::. Рассада капусты | советы тепличнику / капуста |

Рассада капусты
В теплице до основной культуры можно вырастить качественную рассаду ранних, среднеранних и средних сортов капусты. Для своего огорода рассады много не потребуется, но можно занять теплицу полностью для реализации рассады на рынке.
Семена белокочанной капусты начинают прорастать уже при 3°C. Процесс этот ускоряется при повышении температуры грунта и достигает оптимума всходов (3-4 дня от посева) при 20°C. В теплицу лучше помещать распикированные и прижившиеся сеянцы, а до этого выращивание проводить в домашних условиях.

::. ПОЧЕМУ НЕ УРОДИЛАСЬ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА? | Овощеводство / капуста |

Родоначальником всех видов капусты является обычная дикая капуста, произрастающая на атлантическом побережье Европы. Все произошедшие от нее виды капусты влаголюбивы и не требовательны к теплу. Для их роста и развития оптимальны температуры от 10 до 20 оС.

::. ОСОБЕННОСТИ УДОБРЕНИЯ НЕКОТОРЫХ КУЛЬТУР | Овощеводство / капуста |

Капуста белокочанная. Навоз и компост вносят осенью или весной (4-6 кг на 1 м²). Весной перед посадкой применяют (г на 1 м²): золу – 60, гашеную известь – 300-500, огородную удобрительную смесь – 110-130 (под раннюю капусту) и 200-250 (под позднюю).
Во время посадки в каждую лунку вносят огородную минеральную смесь (15 г), которую тщательно перемешивают с почвой, затем кладут просеянную золу (один стакан), наливают воду (1 л). Мокрая зола хорошо обволакивает корни и подолгу задерживает на них влагу, что способствует лучшей приживаемости рассады.
Через 10-15 сут. (лучше после дождя) растения подкармливают мочевиной (5-7 г
на 1 м²). Эту подкормку можно применять и в жидком виде (10-15 г на 10 л воды), расходуя ведро на пять растений: эффективен и раствор коровяка (1:5). Перед образованием кочана дают подкормку огородной минеральной смесью (10-15 г на растение).

Вернуться назад << 1 2 3 4 5 6 7 >> Следующая страница

Опрос