Лечебные свойства чеснока (вопросы-ответы) Чем богат чеснок, какими витаминами? - Во-первых, следует отметить, что в медицине используют главным образом луковицы чеснока. Характерный острый вкус и своеобразный сильный запах чеснока обусловлены эфирным маслом, которое в нем содержится. Кроме того, луковицы чеснока богаты азотистыми соединениями, сахаром (до 27%), фитостеринами, гликозидом аллин; витаминами С, D и В и другими веществами. Хочу напомнить, что выкапывать луковицы нужно ближе к осени, после увядания листьев. А при хорошем хранении луковицы чеснока могут сохранять свои ценные лечебные свойства в течение целого года. - При каких заболеваниях желательно почаще вспоминать о чесноке? - В нашей медицине чеснок имеет очень разнообразное применение.
Сирень. Лечебные свойства сирени Кому не знакома красавица сирень? Кому из садоводов неизвестен чарующий запах ее цветков? Сирень - одно из немногих растений, которое легко приживается на наших садовых участках и дарит нам свою красоту, свой упоительный запах. И хоть называют ее сиренью обыкновенной, она обладает воистину волшебными свойствами. Кто бы мог подумать, что сирень - как лечебное средство может выручать людей из различных неблагоприятных ситуаций. ТАК ЧТО ЖЕ представляет собой это удивительное растение, которым так восхищался Рахманинов и которому он посвятил свой известный романс? Сирень - это кустарник (можно сказать, маленькое дерево) из семейства маслиновых. Она обладает мощной корневой системой и ветвистыми стеблями, достигающими высоты от 2 до 7 м.
Крыжовник в штамбовой форме Интересна штамбовая культура этого кустарника. На высоком штамбе крыжовник не только весьма декоративен, но и в меньшей степени поражается грибными болезнями, его легко обрезать, опрыскивать и удобно собирать урожай. Штамбовый крыжовник получают путем прививки нужного сорта в штамб смородины золотистой (Ribes aureum). Для этого первоначально выращивают саженцы золотистой смородины высотой более 1 м и проводят прививку на уровне около 0,8—1 м. Можно прививать и на меньшей высоте — от 40 см и выше. Используют три способа прививки: вприклад (рис. 1), косым клином (рис. 2) и в боковой зарез (рис. 3). Лучше всего прививать крыжовник весной вприклад.
О полезных свойствах брусники и черники В статье «Какие лекарственные растения собирают в июне» рассказано о лекарственных растениях, которые нужно собирать в июне, но почему-то ничего не говорится о таких растениях, как брусника, черника. Расскажтпе, пожалуйста, о них. Н. Верниченко, С.-Петербург
Подосиновик Продолжаем повествование о грибах, и сегодня речь пойдет о любимом многими подосиновике. Частенько, однако, подосиновик именуют иначе – обабком, челышем, осиновиком или по старинке красноголовником. Гриб этот съедобный, встречается в смешанных лесах. Растет чаще всего именно под осинами, поскольку грибница связана с этим деревом, поэтому зайдя в лес и обнаружив деревце осины, осмотрите почву вокруг него. Не обязательно, что грибы будут располагаться вокруг ствола, они могут расти и чуть поодаль. Отличительный признак подосиновика это его красновато-оранжевая шляпка, коренастая ножка имеющая темные крапинки и плотная мякоть, которая, если разрезать тело гриба, быстро синеет. Видов подосиновиков несколько, все они съедобны и вкус у них практически одинаков.
Что любит огурец: солнце или тень? Садоводы нашего региона прекрасно знают, что без применения пленочного укрытия невозможно получить добротного и полновесного урожая. Этим отдается дань уважения генам родителей огурца - выходцам из жарких тропиков. Другая генная особенность - ему необходима повышенная влажность воздуха. Поэтому справедливы рекомендации по выращиванию огурца отдельно от томатов, которым такая влажность вредна. Но мы игнорируем и другую, заложенную в генах, тропическую особенность огурца - условия освещенности. А она, как известно, в тропиках самая высокая: здесь солнце долго стоит в зените. Прибавим к этому высокую влажность воздуха от испарения большого количества влаги, гниения разлагающихся растений - картина жизненного выживания довольно нерадостная. Но огурец, несмотря на эти превратности судьбы, выжил.
Профилактика и защита овощных культур от вредителей О защите овощных культур от различных вредителей и многочисленных болезней мы рассказывали вам всегда и обещаем, что будем и впредь постоянно держать вас, если можно так выразиться, в курсе защитных мер. Однако сегодня - и на это, огородники и садоводы, обращаем ваше особое внимание - разговор пойдет прежде всего о том, что и как нужно делать, начиная уже с сегодняшнего дня, чтобы к финишу дачного сезона вы пришли с достаточно богатым урожаем овощей, чтобы достигли той цели, которую вы ставили перед собой еще в самом начале дачного сезона. Кстати сказать, если уж мы заговорили о цели, то следует добавить, что точно такая же цель стоит и перед нашем интернет-изданием. Так что будьте всегда с нами.
О сайте
RSS
