Топинамбур. Посадка и уход Топинамбур, или земляная груша относится к растениям до сих пор малоизвестным и малораспространенным на дачных участках. И это очень жаль, так как клубни топинамбура- ценный диетический продукт, особенно для больных сахарным диабетом. В клубнях отсутствует крахмал, содержатся 16-18 % инулина - ценного диетического продукта, витамины В, С, соли фосфора, железа и другие элементы, В клубнях топинамбура содержится в З раза больше железа, чем в клубнях картофеля. Топинамбур - многолетнее зимостойкое, тенелюбивое растение. Надземная часть выносит понижение температуры воздуха до минус 4-6° С, а клубни - до - 30°С.
Бесшипные и слабошиповатые сорта крыжовника Многие садоводы просят рассказать на страницах газеты о бесшипных или слабошиповатых сортах крыжовника. Шиповатость ветвей крыжовника - большой недостаток этой ценной ягодной культуры. Шипы служат известной помехой при уходе за насаждениями и особенно при сборе ягод. Ручной сбор ягод тормозит развитие крупных плантаций в производстве. Проблемы выведения бесшипных сортов волновала многих селекционеров еще в прошлом столетии. И. В. Мичурин пытался создать бесшипные крыжовники, но полученные гибриды оказались бесплодными.
Как самому вырастить яблоню Наверное, каждый садовод хотел бы своими руками вырастить хорошую яблоню. Бытует мнение, будто это хлопотное и трудное дело. А в действительности любой начинающий садовод мог бы на своем садовом участке без каких-либо затруднений вырастить плодовое дерево. Осень - самая пора для этой благодарной работы. Сначала рассмотрим, из чего состоит плодовое растение. У плодового дерева различают подземную часть (корневую систему) и надземную (ствол, ветви и побеги). Корневая система (или корни) у большинства наших плодовых культур - яблони, груши, сливы, вишни являются сеянцами дичков.
ПЕПИНО ИЛИ ДЫННАЯ ГРУША У этой культуры все необычно: листья - как у перца, сила роста надземной части и корней - как у баклажана, цветки похожи на картофельные, а семена - такие же, как у баклажана и физалиса. А название? Само название чего стоит: дынная груша или папино (Pepino). Плоды же пепина - это вообще что-то трудно описуемое. Можно с полным правом сказать, что они экзотические — все в них необычайно и привлекательно: и форма, и окраска, и строение, и аромат, и вкус. По внешнему виду крупные плоды пепино весом от 70 до 750 г напоминают перец и баклажан, но форма может быть от вытянутой до слегка сплюснутой.
Cорта красной смородины московской сепекиии Красная смородина - ценная ягодная культура. Она имеет ряд преимуществ перед черной смородиной. Она ежегодно и обильно плодоносит, до 8 кг с куста. Красная смородина - скороплодное растение, вступает в плодоношение на 3-й год после посадки в сад и может плодоносить в течение 20 лет на одном месте. Ягоды красной смородины после созревания не осыпаются и долго висят на кусте. Наличие раннеспелых и позднеспелых сортов позволяет продлить потребление свежих ягод в течение длительного времени. Кроме того, она зимостойка и менее требовательна к уходу.
Октябрь. Что же еще не сделали в саду? Осень - время ухода за корой плодовых деревьев. Кора играет важную роль в жизни растений. Она предохраняет дерево от проникновения различных вредителей и болезней, защищает растение от неблагоприятных погодных условий. За летний период на коре наших деревьев поселяется большое количество бактерий, водорослей, лишайников и грибов. В трещинах коры вредители откладывают свои яйца, а куколки и сами остаются там зимовать. Поэтому кору на штамбах и основных скелетных ветвях ежегодно необходимо очищать от отмерших частей, а также от поселившихся на ней мхов, лишайников и вредителей.
ГИБРИДЫ ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР МОСКОВСКОЙ СЕЛЕКЦИИ Во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства проводится работа по отдаленной гибридизации с целью получения плодовых и ягодных растений с новыми признаками и свойствами. Селекционером Т.С. Кантор в результате скрещивания земляники с клубникой получено новое растение земклуника. Мускатная бирюлевская. Куст небольшой, цветоносы длинные. Зимостойкий. Средняя масса ягод 6-8 г, максимальная - 20 г.
Рябина обыкновенная Красива ли рябина? Да, безусловно. Она и декоративна, и ягоды употребляют в пищу. Рябина раньше всех деревьев выбрасывает весной листья, но цветет поздно, на неделю позже яблони, зато не страдает от поздних весенних заморозков. Цветет рябина долго, 10-12 дней, привлекает насекомых-опылителей, что очень важно. Насекомые успевают хорошо опылить растение. Нектара, правда, маловато, но знатоки ценят красноватый рябиновый мед. К концу цветения новые побеги вырастают почти на полную свою длину, а прочная древесина успевает к осени хорошо вызреть и подготовиться к зиме.
Уход за приствольным кругом дерева Весь уход за плодовым деревом в саду ограничивается приствольным кругом. Приствольным кругом принято называть часть площади питания, занимаемой корнями под кроной растения. При посадке саженца на постоянное место приствольным кругом будет служить окружность посадочной ямы, С ростом дерева размер приствольного круга будет, естественно, увеличиваться. Обычно корни дерева распространяются от ствола дальше, чем ветви кроны. Поэтому обрабатывать приствольный круг следует не только под кроной, но и за ее пределами (на расстоянии 0,5м).
САЖАЕМ НА ДАЧНЫХ УЧАСТКАХ РЯБИНУ КРАСНУЮ И ЧЕРНОПЛОДНУЮ, ИРГУ, ШИПОВНИК, ЛИМОННИК Очень популярна в декоративном садоводстве и как лекарственное растение рябина красная. Плоды ее богаты витаминами С и Р. Из них готовят пастилу, мармелад, повидло, варенье, настойки, ликеры. Плоды можно сушить, мочить и засахаривать. В народной медицине плоды используются как антицинготное, закрепляющее и мочегонное средство. Посадка саженцев рябины ничем не отличается от посадки яблони, сливы. Целесообразно ее выращивать по границам сада.