Черника в саду: посадка и уход Редкая культура в садах. Речь о витаминно-лечебной чернике ПЛОДЫ ЧЕРНИКИ содержат сахара, органические кислоты, витамины, дубильные и красящие вещества, неомартилин и арбутин - растительный инсулин, который используют как средство против диабета. Кроме того, в плодах черники находятся каротиноидные соединения, обостряющие ночное зрение, и антибиотики, танниды, предупреждающие катар бронхов и инфекционные желудочно-кишечные заболевания. С давних времен чернику используют в лечебных целях. В северной и средней полосе России черника распространена по хвойным и смешанным лесам. Черника – сильно - ветвистый полукустарник высотой 15-45 см.
Садовая анатомия. Обрезка плодовых деревьев. Для правильного проведения обрезки плодовых деревьев необходимо знать породно-сортовые особенности их строения. Все плодовые деревья имеют две части - корневую и надземную (рис. 1). Границей между ними служит корневая шейка (1). Корневая система имеет горизонтальные (2) и вертикальные корни (3) и состоит из крупных и мелких корней. Она значительно больше надземной части. У семечковых культур на сильнорослых подвоях горизонтальные корни расположены в слое почвы на глубине 20-60 см. Глубина залегания корней косточковых культур и семечковых культур на слаборослых подвоях - 10-40 см. Горизонтальные корни плодоносящих деревьев яблони разрастаются шире проекции кроны.
Терн. Посадка, уход и лечебные свойства терна Многие скажут, что терн бесполезная кислятина, но они будут не правы, конечно, обычный терн не отличается крупными плодами, побеги его сплошь покрыты колючками, плоды терпкие и весьма кислые, а уж какие непроходимые заросли терна встречаются в природе! Но есть и несомненные плюсы, благодаря которым терн стал известен человеку еще в Древнем Риме и Греции, это высокая зимостойкость, засухоустойчивость, неприхотливость к условиям выращивания и к почве, но главное это то, что все от корней до плодов можно использовать для лечения различных недугов. Отвары из корней, коры и древесины используется как жаропонижающее, потогонное и противовоспалительное средство, настойки идут для полоскания горла и при зубных болях, в качестве примочек при кожных заболеваниях.
Груши для Ленинградской области Груша - ценная плодовая культура, но, к сожалению, она очень редко встречается на приусадебных участках садоводов: объясняется это слабой ее зимостойкостью в условиях Ленинградской области. Недаром у нас районировано всего только два старорусских сорта - Бессемянка и Тонковетка. НА ПАВЛОВСКОЙ опытной станции ВИР сотрудниками А.Г. Пруссом и Г. В. Тотубалиной были выведены несколько сортов груш, которые могут с успехом выращиваться в наших садах. Приводим описание этих сортов. Кордоновка. Дерево мощное, с пирамидальной формой кроны. Цветет в средние сроки. Плоды средней величины, кубаревидной формы, с желтовато-зеленой окраской. Мякоть плода хорошего вкуса- сочная, сладкая, нежная.
Санберри – урожайная ягода ЭТО НЕЗНАКОМОЕ растение мне впервые прислал несколько лет назад садовод из Белоруссии. Там оно называется "садовая черника". Поскольку никаких сведений о нем у меня не имелось, стала разыскивать в литературе. И вот что обнаружила. Оказывается, санберри - выведена знаменитым американским садоводом-селекционером Лютером Бербанком из калифорнийского черного паслена. Он относится к семейству пасленовых, что роднит его с томатами и перцами, но поставляет к нашему столу не овощи в салат, а ягоды в варенье. Однолетник высотою до 2 м, стебли толстые, узловатые. В опоре не нуждается, на своих ногах крепко стоит. Цветы белые, похожи на небольшие звездочки, собраны в кисти, ягоды черные, размером с вишню, пресные, но очень полезны и весьма вкусны в варенье.
Лечение плодовых деревьев от зимних повреждений После зимы на наших плодовых деревьях могут быть различные повреждения. Садоводу важно вовремя их заметить и начать лечение. САМОЕ УЯЗВИМОЕ место дерева - кора на стволе и штамбе. Особое внимание следует обратить на штамб дерева. Обнаруженные раны - отмершие участки коры и трещины - зачищают садовым ножом, стамеской или другими острыми инструментами до здоровой древесины и коры. Рану необходимо продезинфицировать 5%-ным раствором железного купороса (500 г на 10 л воды) или 3%-ным раствором медного купороса (300 г на 10 л воды) и покрыть место садовым варом или замазкой
Первые весенние работы в саду ПЕРВОЕ, с чего следует начинать садоводу, - это внимательный осмотр всех растений на участке. Несмотря на то, что зима не была суровой, не следует забывать, что она отличалась частыми оттепелями. Переходы от холода к теплу оказывают сильное угнетающее влияние на плодовые растения. При оттепелях происходит нарушение обмена веществ между корневой системой и кроной дерева. Приспособившись в течение зимы к низким температурам, растения при потеплении теряют свои защитные свойства. Степень повреждения плодовых растений в конце зимы будет зависеть от продолжительности и интенсивности оттепелей. При ранневесенних оттепелях в наибольшей степени зимостойкость снижается у почек и однолетних побегов.
Сад в середине марта Если весной будут проводиться прививки или перепрививки плодовых деревьев на новые сорта или лечение коры после повреждения ее мышами и зайцами, то необходимо заготовить черенки до конца марта. Если садовод еще не нарезал черенки для прививки, то это надо срочно сделать в ближайшие дни, иначе можно опоздать. Начнется сокодвижение и набухание почек и тогда побеги уже не годятся для прививки. Черенки срезают секатором, выбирая побеги плодоносящих, самых урожайных и здоровых деревьев. Срезы делайте с верхней южной или западной частей кроны дерева. Рекомендуется срезать черенки длиной от 15 до 40 см. Это наиболее подходящий размер.
Уровень грунтовых вод, или если вода рядом?! Обычно садоводы с завистью слушают рассказы об участках, где уровень грунтовых вод находится на уровне 5-6 метров от поверхности почвы. Это оптимум и не всем так везет, чаще же достаются участки, где вода порой подходит довольно близко к поверхности почвы, вызывая застаивание влаги либо поддерживая почву в чрезмерно влажном состоянии, а это губительно как для корней, так и для растений в целом. Однако, даже зная, что участок у вас влажный, нужно попытаться точно определить именно уровень расположения грунтовых вод от поверхности. Зная точную цифру, либо приближенную к реальности можно сориентироваться на культурах и сформировать массив насаждений наиболее выносливыми их них.
Если деревья повреждены зайцами и грызунами Очень частым и широко распространенным повреждением плодовых культур в нашей области является повреждение коры стволов, ветвей и побегов грызунами и зайцами. В зимнее время зайцы приносят большой вред плодовым садам, особенно тем, которые расположены вблизи от леса, а также около парков, как, например, окрестностях г. Пушкина и Павловска. Основная пища зайцев - травянистые растения. Только зимой они питаются корой и побегами плодовых деревьев. Обычно они обгрызают кору выше границы снегового покрова. Часто они перекусывают молодые побеги.