КАК БЕЗ ПОТЕРЬ УБРАТЬ УРОЖАЙ?
Когда бы ни проводился сбор овощей – в конце весны, летом или осенью – рекомендуется соблюдать 3 важных правила.
Правило первое. Овощи на переработку и хранение нужно собирать в сухую погоду. Овощи, снятые в период дождей, не только подвержены гниению, но и содержат меньше минеральных веществ, в особенности калия, а также теряют много биологически активных веществ.
Правило второе. Массовый сбор овощей лучше проводить рано утром, листовые овощи можно убирать поздно вечером, но не в середине дня. Чем больше солнца, чем суше и теплее погода, тем важнее выполнять это правило.
Правило третье. Снимайте плоды в стадии технической спелости, не доводите их на кустах до полной готовности (биологической спелости). Этим вы значительно стимулируете плодоношение многосборовых культур.
Понравилась статья?
Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
|
О сайте
RSS
