морковь » Страница 3 » "Газета садовод"

::. Морковь. От биологии к агротехнике | Овощеводство / морковь |

Морковь. От биологии к агротехнике
При весеннем посеве вместе с морковью в рядки добавляют быстровсхожие культуры (салат, редис), чтобы облегчить прополку сорняков. Быстрому набуханию и прорастанию семян моркови препятствуют эфирные масла, содержащиеся в них. При подзимнем посеве весной семена подвергаются неоднократному промораживанию и оттаиванию, поэтому начинают прорастать даже при 2°С. Чтобы всходы были дружнее, почву мульчируют торфом для сохранения влаги и предупреждения образования корки.
Свежий навоз под морковь, как и другие корнеплодные культуры, не дают по причине снижения качества продукции и внесения в почву сорняков.
Морковь обычно не образует цветоносов даже при подзимнем посеве. Получение семян возможно только при зимнем хранении маточников при температуре от 0 до 2°С.

::. Способ посадки моркови | Овощеводство / морковь |

Способ посадки моркови
Перед посевом семена моркови ссыпьте в тряпочку, завяжите в узелок и на длинной веревочке опустите в бочку с холодной водой на 2-3 дня. Там они набухают и проходят закалку. Затем их в той же тряпочке заройте на 2-3 дня в кучу перегноя, которая уже прогрета солнцем. Как только семена проклюнутся, насыпьте в старую миску емкостью около 1 л просеянную через сито или дуршлаг печную золу, высыпьте в нее влажные семена моркови и осторожно их перемешайте ложечкой. Каждое семя обволакивается слоем золы и превращается в небольшой шарик - становится дражированным.
Грядку для посева моркови лучше готовить с осени, но можно и весной: перекопайте почву на глубину штыка лопаты и внесите хорошо перепревший перегной - 1 ведро/м ².

::. Характеристики сортов моркови | Овощеводство / морковь |

Характеристики сортов моркови
Существует несколько десятков сортов и гибридов моркови, а сеять ее приходится на ограниченном пространстве. И невольно приходится решить вопрос: собрать и сохранить урожай до будущей весны или получить как можно более раннюю продукцию?
Если вам ну очень хочется побыстрее похрустеть сочными плодами или приготовить тертую морковку с сахаром и сметаной, то тогда нужно сеять Тушон. Это очень скороспелая морковь. Ее сочные корнеплоды имеют цилиндрическую форму, тонкий кончик и достигают длины 11 -15 см. Масса их 80-150 г, а жесткая сердцевина у них полностью отсутствует.
Для весенней посадки и быстрого потребления предназначен и сорт Миникор: созревает он через 85-90 дней после появления всходов.

::. Болезни и вредители моркови | морковь / Здоровье дачного участка |

Болезни и вредители моркови
МОРКОВНАЯ МУХА.
Взрослое насекомое длинной 4-5 мм, черная, с коричневой головой и желтоватыми ногами. Яйца белые, сужаются к концам, длиной
0,6 мм. Личинки длинные, желто-белые, блестящие. Зимует ложный кокон в почве. Начало лёта мухи обычно совпадает с цветением рябины и яблони. Муха тене- и влаголюбива. Она плохо летает, сидит на растениях в наиболее влажных местах, где ее очень легко поймать. Питаются мухи нектаром. В конце мая самки откладывают яйца в почву среди комочков недалеко от моркови. Через 4-17 дней (в зависимости от погоды) из яиц выходят личинки, которые внедряются в корнеплоды и проделывают в них ходы. Ходы располагаются под кожицей корнеплода. Личинки питаются 3-4 недели, а окукливаться уходят в почву. Поврежденные корнеплоды имеют уродливый вид. становятся безвкусными и деревянистыми. Листья приобретают красновато-фиолетовую окраску, затем желтеют и засыхают.

::. Посеем морковь правильно и в срок | Овощеводство / морковь |

Посеем морковь правильно и в срок
А сроки одни: конец апреля – начало мая
НЕВЫСОКИЕ требования моркови к теплу позволяют высевать ее под зиму или очень рано весной. Семена начинают прорастать при температуре почвы 4-5°С.
При такой температуре период прорастания длится до 20 дней, при температуре 15-20°С он сокращается до 8-10 дней. Всходы выдерживают заморозки до -3-4°С, поэтому семена можно высевать сразу после того, как оттает земля. Оптимальная температура для выращивания моркови 20-25°С.
Чтобы ускорить прорастание и получить дружные всходы, семена замачивают и держат во влажном состоянии до тех пор, пока они не наклюнутся. Сеют морковь в последние дни апреля - в начале мая. Норма высева - 1-3 г на 1 м² . Глубина заделки - 1-2 см.

::. Морковь: сорта и гибриды | Овощеводство / морковь |

Морковь: сорта и гибриды
Морковь принадлежит к числу наиболее ценных овощных культур. По сравнению с другими корнеплодными растениями морковь богата каротином и содержит многие известные витамины. Кроме того, она обладает повышенной сахаристостью и является богатым источником необходимых для человека минеральных солей, содержащих кальций, железо, фосфор и другие полезные вещества.
Правильный подбор сортов обеспечивает высокий урожай моркови на дачных участках. Сорта моркови значительно различаются по длине вегетационного периода. Наиболее скороспелые - Нантская, F1 Забава, F1 Топаз, F1 Блюз (Красавка), Аленка.

::. Морковь: выращивание, уход | Овощеводство / морковь |

Морковь: выращивание, уход
Морковь относится к группе корнеплодных овощей. Входит в семейство сельдерейные, или зонтичные. По латыни называется Daucus carota.
В культуре известна свыше 4000 лет. Родина ее - Передняя и Средняя Азия, для оранжевых форм - Средиземноморье. Как о лекарственном растении, о моркови упоминал впервые Гиппократ в IV в. до н.э., как об овоще писал римский кулинар Апициус в III в. до н.э. В Древнем Риме из нее готовили салаты. При раскопках Геркуланума найдены рисунки моркови на стене дома. В России морковь стали выращивать с XIV в. В XVII в. вошли в обиход пироги с морковью в качестве праздничного блюда.
ДЛЯ МОРКОВИ наиболее пригодны почвы супесчаные, суглинистые, торфяные с легким механическим составом и хорошо окультуренные.

::. Морковь. Сорта и подготовка семян к посеву | Овощеводство / морковь |

Морковь. Сорта и подготовка семян к посеву
Ни одна хозяйка "не приготовит обед без моркови, поэтому и огород без моркови - не огород. И как тут не посмотреть - что же сегодня на морковном поприще
ГИБРИД Наполи F1, формирует длинный, тонкий, слегка конический, сладкий корнеплод всего за 90-92 дня, т.е. является очень скороспелым. Короткий вегетационный период позволяет проводить уборку урожая в стадии пучковой зрелости и применять Наполи F1 для повторных посевов, в том числе и для поздних, поскольку корнеплоды неплохо хранятся. Ботва у Наполи F1 темно-зеленая, очень крепкая и корнеплоды удобно выдергивать из почвы при уборке урожая.

::. ВЕСЕННИЕ СОВЕТЫ огороднику | Овощеводство / морковь |

Сеем морковь по правилам. Чтобы морковные семена на грядках дали дружные всходы положите их в тканевый мешочек и подержите в горячей (60 оС) воде 20 мин. Это поможет всходам быстрее появиться на свет. Пролейте грядку горячим раствором марганцовки (розового цвета). Сделайте бороздки на расстоянии 8 см друг от друга и посейте в них семена тонкой «нитью». Присыпьте бороздки почвой, накройте грядку нетканым материалом и присыпьте его камнями, чтобы не сдуло ветром.

::. МОРКОВЬ – КОРОЛЕВА ОГОРОДА | Овощеводство / морковь |

МОРКОВЬ – КОРОЛЕВА ОГОРОДА
Без преувеличения можно сказать, что морковь это королева овощей, невозможно найти другой такой овощ, который будучи выкопан из земли и просто помыт, доставлял бы такое наслаждение от потребления. Сок моркови – всемирно известный диетический продукт, просто незаменимый при малокровии.
ВЕЛИКИЙ КАРОТИН!
Да, действительно каротина в моркови очень много – более 25 мг на 100 г сырой массы, чуть меньше в корнеплодах содержится витаминов С, группы В и РР. Морковь полезна и сырой и переработанной, она способствует укреплению костной ткани у детей, повышает их иммунитет, способствует росту и развитию организма.

Вернуться назад << 1 2 3 4 >> Следующая страница

Опрос