Салат. От биологии к агротехнике Салат листовой. После всходов растения необходимо прореживать. Загущение в сочетании с дождеванием приводит к загниванию нижних листьев. Поливать растения лучше под корень, часть поливов совмещать с подкормками, после поливов желательно рыхлить почву. Салат в силу его скороспелости можно выращивать конвейерным способом с посевом через определенный интервал времени. Потребность в питании у салата выше, чем у капусты, В первую очередь ему необходим азот. Чтобы избежать опасности чрезмерного накопления нитратов, к чему культура очень расположена, в почве нужен постоянный запас фосфора и калия. Для снижения содержания нитратов азот в подкормках лучше давать в виде мочевины или калийной селитры.
Баклажан. От биологии к агротехнике Как и перцы, баклажаны необходимо подвязывать на шпалеру или к колышку. Окучивание стебля для придания устойчивости растению без подвязки может вызвать прикорневую гниль. Корневая система баклажана очень чувствительна к недостатку воздуха в почве, поэтому после поливов проводят осторожное рыхление. До бутонизации растений нужны подкормки фосфором и калием, в период плодоношения - азотные и калийные. Корневая система не обладает способностью сильно развиваться, особенно на уплотненных грунтах, поэтому растения крайне чувствительны к любым нарушениям (сбоям) водного режима. При недостатке влаги и поливе холодной водой опадают бутоны и завязи.
Когда убирать чеснок Чеснок непременный атрибут практически любого блюда, потребляются ароматные зубчики круглый год и выращиваются практически на каждом огороде, но когда убирать чеснок и как правильно это делать, знает не каждый владелец участка. Самый точный фактор, говорящий о том, что чеснок пора убирать, это пожелтевшие и начинающие подсыхать нижние листочки. Обычно этот период приходится на начало августа в средней части страны, на севере чуть позже, а на юге раньше. Влияет на созревание чеснока и погода, чем суше и жарче, тем раньше головки годны к уборке. Главное это не передержать чеснок на участке – если он созрел, то его обязательно следует убрать. Если передержать спелый чеснок на грядке, то его луковицы могут разломиться на дольки, которые сохранить будет невозможно. Как только приступили к выкопке головок чеснока осмотрите первые извлеченные из почвы, созревшие головки должны быть плотными, а зубчики легко отделяющимися один от другого, ровно, как и пленка, покрывающая их – она должна счищаться без особых усилий.
Перец. От биологии к агротехнике Перец не образует придаточные корни от стебля, поэтому при высадке рассады поверхность рассадного куста должна находиться на уровне поверхности почвы. Заглубление стебля может привести даже к его загниванию. Для лучшего проветривания культуры постепенно удаляют нижние листья растений. Сорта низкорослые (карликовые) высаживают загущено (до 16-20 шт/м2) или в одном рассадном горшочке выращивают по 2 растения. Средне- и сильнорослые сорта требуют закрепления на шпалеру с подвязкой двумя-тремя шпагатами. Кусты перца не требуют сложного ухода. У них обрезают только самые слабые и отплодоносившие побеги, а также часть побегов в середине куста для создания лучшей освещенности. Все недоразвитые завязи и часть бутонов можно и нужно удалять для укрупнения плодов.
Выращивание китайской капусты Китайская капуста внешним видом напоминает салат, и использовать ее можно также как этот знаменитый и более распространенный овощ. Практически на всех категориях почв удается китайская капуста, однако, если влага в достатке. Что касается предшественников, то главное не размещать ее после крестоцветных. Капуста китайская является скороспелой культурой растущей при коротком дне, она идеальна в качестве второй культуры, после сбора первой или основной. Она не требовательна и к температуре, для всходов нужно около +15° С, а для роста около 25°С. При такой температуре и достатке влаги ранние сорта дадут урожай спустя всего 40-45 дней после всходов, средние 50-55, а поздние спустя 65-75 дней. Таким образом, за лето можно вырастить до трех урожаев. Главное не допустить стрелкования капусты для чего не следует загущать посевы, подбирать стойкие к цветушности сорта и выращивать только когда день короткий.
Люпин – сидерат, который обогатит почву Мнение садоводов о люпине далеко не лестное. Одни считают его дикарем, пришедшим неизвестно откуда, и даже знают целую поляну с люпинами, растущими в лесу. Другие говорят, что добра от него не дождешься, так как может засорить целый участок. Для третьих это просто скучноватый цветок, способный все же украсить миксбордеры и газоны. В литературе же чаще всего люпин упоминается как сидерат, способный своей зеленой массой обогатить почву азотом. Но это не все. Растение имеет очень мощную корневую систему, достигающую глубины 1,5-2 м, и ценно еще и тем, что способно обогатить почву фосфором, калием и органическими веществами. При этом, если смешать 2 части рубленых корней и зелени с одной частью земли и золы, то можно получить люпиновый компост, содержащий 0,75% азота, 1,3% фосфора и 0,35% ! калия, богаче чем торфонавозный.
Уборка и подготовка к хранению картофеля За 10-14 дней до уборки урожая следует предварительно удалить ботву, что предохраняет клубни от контакта с пораженной фитофторозом ботвой, а также ускоряет их физиологическое созревание и будет способствовать опробковению кожуры. Для этой цели применяют химические (опрыскивание десикантом, т. е. хлоратом магния, мочевиной, аммиачной селитрой) и агротехнические (срезание ботвы серпом или косой на уровне 15-20 см от поверхности почвы или выдергивание стеблей) методы. У ранних и среднеранних сортов, предназначенных для осенней уборки, уничтожение ботвы является обязательным условием. Ботву удаляют с участка либо высушивают и потом сжигают, а золу можно использовать в качестве удобрения. Если задержаться с уборкой уже созревшего картофеля ранних сортов, клубни начинают гнить в почве.
Шелковица (тутовник) Моей любимой культурой является шелковица (тутовник)» Ее стали культивировать2500 лет тому назад. Родиной этой древнейшей культуры считается Китай. Недаром в китайской мифологии существует богиня шелководства и охранительница тутовых деревьев Цаньши. Еще в древности в Поднебесной был введен запрет на вывоз за границу семян шелковицы и яичек шелкопряда. За невыполнение приказа китайского императора виновных приговаривали к смертной казни. По одной легенде, грену вывезли в пустотелых посохах два византийских монаха-миссионера. По другой версии, вывезти семена шелковицы и несколько грен удалось одному смелому купцу из Средней Азии. Он спрятал их в чалме, подкупив суровую китайскую стражу.
Альпийская смородина Альпийская смородина в первую очередь подойдет тем, у кого на участке произрастает не только крыжовник, земляника и яблоня, но и множество редких и интересных растений, плоды и ягоды которых не обладают выдающимся десертным вкусом, однако содержат много полезных и ценных для организма человека веществ. Именно к таким растениям альпийская смородина и относится, она не одарит вас рекордным урожаем, не наградит сладкими и крупными плодами, не порадует шикарными цветками или массивными листьями, однако, несмотря на это, украсить участок сможет. Ее плотная и яркая листва, типичное для смородины пышное цветение, на которое слетаются пчелы и шмели, опыляя заодно и овощные культуры, а также плоды, которых в кисти не так много, зато в них самих много полезного и ценного, все будет кстати – и для сада и для желудка, по-другому и не скажешь.
О сайте
RSS
