Вход Регистрация
меню сайта
Популярные новости
Реклама

Друзья
Облако Тегов
Gladiolus анютины глазки баклажан биокомплекс виола георгины Гладиолус Годеция иберис инструмент кабачки капуста декоративная картофель клематис колокольчик крокус лилия маргаритка многолетник нарцисс настурция НВ пион Помидоры в открытом грунте розы сорта баклажана супер-лопата титан томаты фиалка Витрокка флокс хоста хризантема цветоводство черенки
 
левый угол

::. Как сделать овощехранилище | Как сохранить урожай. |
Как сделать овощехранилище
Садоводы­любители хранят овощи и картофель в подвалах, погребах, ямах. Обязательным условием хранения является хорошее проветривание таких помещений.
Перед закладкой овощей и картофеля на зимнее хранение важно своевременно и тщательно подготовить поме¬щение. Еще с весны, как только подвалы и погреба освободятся от прошлогодней продукции, их очищают от мусора и прошлогодних остатков. В летнее время тщательно проветривают, предварительно освободив от инвентаря, а по возможности и от стеллажей.
Подробнее | прочитало: 21 467 :| автор: sadovod| 9 августа 2010 | Комментариев 0 |
::. Основные болезни моркови при хранении | Как сохранить урожай. |
Основные болезни моркови при хранении
Из болезней набольший вред моркови при ее зимнем хранении наносят фомоз, белая и черная гнили. Они распространены практически повсеместно.
Фомоз, или сухая гниль – это опасное грибное заболевание, которое поражает растения моркови в период их роста, а корнеплоды – во время хранения. Этим заболеванием поражаются практически все сорта моркови.
Подробнее | прочитало: 12 682 :| автор: admin| 16 января 2010 | Комментариев 0 |
::. Хранение моркови | Как сохранить урожай. |
Хранение моркови Хранение моркови
Морковь при уборке, транспортировке и зимнем хранении значительно более требовательная культура, чем картофель. Она весьма чувствительна к механическим повреждениям, плохо зарубцовывает повреждения, из¬за которых в первую очередь и развиваются различные болезни. Плохо хранятся также подмороженные и подвядшие на солнце корнеплоды моркови.
Не надо стараться тщательно очищать корнеплоды от земли, поскольку они при этом получают механические повреждения. Не следует также мыть их перед закладкой на хранение, т. к. это ускоряет развитие болезней.
Подробнее | прочитало: 36 430 :| автор: admin| 18 декабря 2009 | Комментариев 4 |
::. Лакомства из калины | Как сохранить урожай. |
Лакомства из калины  Лакомства из калины.
Калина в сахарной пудре. 1 кг плодов калины положить в широкодонную кастрюлю или таз, влить белок двух яиц и хорошо перемешать. Затем пересыпать массу смесью: 1 стакан сахарной пудры и 1 ст. л. крахмала. Вновь все перемешать, дать постоять 5¬10 мин и просушить в течение 10¬12 ч.
Калина со свеклой. Очищенную свеклу нарезать на мелкие дольки, положить в кастрюлю, засыпать калиной, перемешать. Кастрюлю плотно закрыть и поставить в духовку на несколько часов. Кушанье будет готово, когда калина упреет и пропитается свекольным соком.
Подробнее | прочитало: 6 043 :| автор: admin| 20 ноября 2009 | Комментариев 0 |
::. Хранение свеклы | Как сохранить урожай. |
Хранение свеклыХранение свеклы.
Свекла относится к столовым корнеплодам, которые значительно менее требовательны к условиям зимнего хранения, чем морковь. Она очень хорошо хранится в подвале, если корнеплоды не имеют механических повреждений и не заражены инфекционными заболеваниями.
Подробнее | прочитало: 22 263 :| автор: admin| 10 ноября 2009 | Комментариев 0 |
::. Сохраняем чеснок правильно | Как сохранить урожай. |
Сохраняем чеснок правильно Существуют 2 основных способа хранения чеснока, которые со временем получили научное обоснование: теплый и холодный.
При хранении в теплом помещении (15…20 оС) чеснок быстро расходует свои запасные вещества на дыхание, вес его уменьшается на 20¬30 %. Кроме того, отходы (сухие чешуи и донца) у него составляют тоже 20¬30 % от веса луковицы. Таким образом, у чеснока общие потери мясистых (съедобных) чешуй достигают 50 %.
Подробнее | прочитало: 16 713 :| автор: admin| 25 октября 2009 | Комментариев 1 |
::. Хранение кочанной капусты | Как сохранить урожай. |
Хранение кочанной капусты Убирать кочаны капусты необходимо в сухую погоду, когда температура воздуха днем опустится до 4…5 оС, а ночью будет держаться около 0 оС. В зависимости от погоды лучшим сроком уборки капусты для хранения будут первые дни октября, но обязательно до наступления устойчивых холодов в – 3…4 оС.
Если убирать кочаны капусты раньше, то их будет трудно охладить на воздухе и в подвале, поскольку всюду еще очень тепло. При более поздней уборке возникает серьезная опасность сильных заморозков.
Подробнее | прочитало: 22 952 :| автор: sadovod| 27 сентября 2009 | Комментариев 0 |
::. Сушка яблок | Как сохранить урожай. |
Сушка яблок Поскольку сахар не каждый употребляет, важным способом заготовки яблок на зиму может стать их сушка. Но не все сорта яблок одинаково хороши для этой цели.
Для сушки больше подходят кисло­сладкие яблоки с твердой, сочной, белой или желтоватого цвета мякотью, с тонкой кожицей и небольшим семенным гнездом.
Подробнее | прочитало: 24 961 :| автор: admin| 20 сентября 2009 | Комментариев 0 |
::. Как хранить яблоки. | Как сохранить урожай. |
Как хранить яблоки. Сосед по даче жалуется – собрал яблоки, а они завяли. Но ведь известно, что яблоки, груши, сливы, черную смородину можно хранить в полиэтиленовых мешках вместимостью 1-2 кг, выполненных не из любой, а из полупрозрачной полиэтиленовой пленки, толщиной 50-60 мкм. Более толстые мешки использовать нежелательно. Что же происходит при хранении фруктов в мешке? Внутри упаковки, в результате дыхания плодов и ягод, накапливается углекислый газ (до 4-6 %) и уменьшается содержание кислорода. Это ведет к тому, что изменения в составе газовой среды снижают интенсивность дыхания плодов и ягод.
Подробнее | прочитало: 7 281 :| автор: admin| 20 сентября 2009 | Комментариев 0 |
::. Дозаривание и хранение ПОМИДОРОВ | Как сохранить урожай. |
 В процессе хранения помидоров и розовые, и бурые, и молочные, и зеленые плоды медленно созревают, и это позволяет на 2 - 2,5 месяца продлить сроки потребления свежих овощей. Причем и скорость дозаривания, и продолжительность хранения в основном зависят от температуры воздуха в хранилище.
Подробнее | прочитало: 45 958 :| автор: admin| 6 сентября 2009 | Комментариев 0 |






Реклама

календарь
«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Опрос
Применяете Вы при выращивании овощных культур минеральные удобрения?

Опрос



архивы

Март 2024 (2)
Февраль 2024 (1)
Январь 2024 (2)
Декабрь 2023 (4)
Ноябрь 2023 (3)
Октябрь 2023 (6)


поиск
Расширенный поиск
подписка
Хочу получать каждую среду по E-mail
«САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
Как это выглядит
правый угол
Рейтинг@Mail.ru   Яндекс.Метрика  
Сайт для садоводов,
цветоводов, огородников
"Газета СадовоД"