И наши предки тоже делали компост Удобрение компостом особенно полезно для деревьев, утомленных плодоношением. При каждом садовом хозяйстве следовало бы иметь компостную кучу и каждый год закладывать новую, для того чтобы готовый, спелый компост всегда имелся под рукой. Такую кучу целесообразно расположить ни близко, ни далеко от дома, по возможности в укромном месте с северной стороны усадьбы, между кустами или деревьями.
Заманиха Заманиха высокая, эхинопанакс (Ecyinopanax elatum Nakai) – хоть и имеет видовое название высокая – на самом деле отнюдь не высокий листопадный кустарник 1-1,5 м в высоту. Ее родовое научное название весьма знаменательно и образовано из трех латинских слов – echino – ежевидный (за многочисленные колючки), pan – весь, и akas – лекарство, т. е. – ежевидное (растение) лекарственное от всех болезней. И этому есть основания. Дело в том, что она принадлежит к семейству аралиевых, является близким родичем знаменитому женьшеню и обладает сходными с ним свойствами, о чем будет сказано несколько ниже. Это эндемик, т. е. растение, имеющее очень малый ареал распространения, растущий на самом юге Приморского края нашей страны в подлеске пихтовоеловых лесов, часто на осыпях; занесен в Красную книгу.
Томаты: урожай отменный Томаты любят свет и тепло. Лучшая дневная температура 18…25 оС, ночная от 12 до 15 оС. При температуре ниже 10 оС рост томатов прекращается. Впрочем, слишком высокая температура тоже вредна. Кроме того, томаты в теплице требуют хорошего проветривания. В условиях Московской области и севернее вырастить хорошие сорта томатов без укрытия практически невозможно. Удается это лишь в исключительно теплое лето. Я выращиваю томаты под пленочным укрытием, которое без особого труда можно быстро собрать и разобрать. Укрытие позволяет выращивать плоды до полного созревания на корню, даже позднеспелые сорта, что предохраняет их от заболевания фитофторой.
КАРТОФЕЛЬ И НИТРАТЫ Тема нашего разговора – как возделывать картофель, чтобы наш стол был без нитратов. Проблема безопасности пищевых продуктов сегодня весьма актуальна для нашей страны и всеобщий интерес привлекает опыт кулинаров, советы врачей, которые позволяют в домашних условиях уменьшить содержание всякой рекомендуемой химии в дарах любительских садов и огородов. На качество пищевых продуктов и их безопасность для организма человека влияет наличие в них так называемых чужеродных химических веществ (ЧХВ), к которым относятся нитраты, нитриты, пестициды и токсичные микроэлементы. По сообщениям ученых с продуктами питания в желудочнокишечный тракт человека попадает из окружающей среды 80 % нитратов, 94 % радионуклидов и 95 % пестицидов.
Растения водных садов При выборе водяных растений кроме цвета, формы и размера необходимо узнать их требования, условия выращивания, темпы роста и максимальный размер взрослого растения, их дальнейшее обслуживание и продолжительность жизни. Если же вы планируете поселить в вашем водоеме рыб, посадите несколько растений, которые частично покрывают поверхность воды для создания тени, что дает рыбе передышку от горячего солнца. Необходимо, чтобы 1,5-2/3 зеркала водоема было покрыто растениями. Перечислим популярные и проверенные растения.