Материалы за Август 2011 года » Страница 4 » "Газета садовод"

::. Убираем картофель | Овощеводство / картофель |

Убираем картофель
ПОДГОТОВКА КАРТОФЕЛЯ К ХРАНЕНИЮ
Если ботва картофеля поражена фитофторой, за 6-7 дней до уборки ее необходимо скосить и убрать с участка, так как споры с ботвы при уборке попадают на клубни. Сразу после сбора урожая закладывать клубни в хранилище нельзя, их надо как следует просушить. В хорошую погоду это делается прямо на участке, а во время ненастья под навесом, но не более суток.

::. Сорта озимого чеснока | Овощеводство / чеснок |

Сорта озимого чеснока
Обычно озимые сорта чеснока стрелкуются, но есть и нестрелкующиеся. У стрелкующегося чеснока кроме подземной луковицы на стрелке образуется соцветие, в котором вырастают воздушные луковички-бульбочки. Основные признаки озимого чеснока – наличие стрелки, крупный размер луковицы, число зубков от 4 до 12, окраска кроющей чешуи зубков обычно фиолетовая. Из районированных озимых сортов рекомендуются следующие.

::. Тысячелистник – полезный сорняк | Ваш сад |

Тысячелистник – полезный сорняк
Не изгоняйте безжалостно с вашего участка этот сорняк – растение скорой помощи. Оно и накормит, и сумеет быстро остановить кровотечение из носа, поможет и при порезах любого характера.
Тысячелистник – травянистый многолетник сем. астровых высотой до 120 см. Широко распространен по всей территории России на сухих лесных опушках, полянах, в разреженных лесах, на суходольных лугах, склонах, железнодорожных насыпях, вдоль дорог.

::. НАПИТОК ИЗ ТЫСЯЧЕЛИСТНИКА | Рецепты |

НАПИТОК ИЗ ТЫСЯЧЕЛИСТНИКА
20 г сушеных или свежих листьев и цветков тысячелистника опустить в 3 л воды и варить 10-15 мин, снять с огня, настоять 2-3 ч, процедить, добавить 2 стакана сока красной смородины, клюквенного или брусничного, 0,5 стакана меда, 0,5 стакана сахара, все размешать и разлить по бутылкам. Хранить в холодильнике, употребляя в течение 2-3 дней

::. ЧАЙ ИЗ ТЫСЯЧЕЛИСТНИКА | Рецепты |

ЧАЙ ИЗ ТЫСЯЧЕЛИСТНИКА
1 ст. л. цветочных корзинок залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 мин, принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 10 мин до еды. Такой чай предотвращает пищевую аллергию.

::. САЛАТ С ТЫСЯЧЕЛИСТНИКОМ | Рецепты |

САЛАТ С ТЫСЯЧЕЛИСТНИКОМ
5-10 г молодых листьев тысячелистника, предварительно выдержанных 1 мин в кипятке, 150 г квашеной или свежей капусты, 25 г зеленого лука.

::. Не тратьтесь на нитраты | Овощеводство |

Не тратьтесь на нитраты
Следует ли тратить силы, средства и время на внесение повышенных доз навоза и азотных удобрений для получения рекордных размеров клубней, корнеплодов, плодов и т. п.?
Растения обладают способностью поглощать из хорошо удобренной почвы в несколько раз больше азота, чем его требуется для их роста и развития.

::. Что нужно КАПУСТЕ? | Овощеводство / капуста |

Что нужно КАПУСТЕ?
Ранние сорта белокочанной капусты уже готовы к уборке, а средние и позднеспелые, предназначенные для хранения в свежем виде или для квашения, еще только наращивают массу.
Сейчас важно обеспечить им достаточный полив – чтобы вырос кочан в 2 кг весом, необходимо около 200 л воды.

::. Как сохранить овощи | Как сохранить урожай. |

Как сохранить овощи
ОСНОВЫ БИОХИМИИ ХРАНЕНИЯ ОВОЩЕЙ
Человек во все времена лучше умел выращивать урожай, нежели сохранять его зимой. Но полноценно питаться приходится круглый год. Поэтому любому садоводу деваться некуда, кроме как совершенствовать свое умение и правильно применять наиболее эффективные способы зимнего хранения урожая овощей и фруктов.

::. Третий год пытаюсь развести малину, но все заканчивается неудачей | Вопросы-ответы |

Третий год пытаюсь развести малину, но все заканчивается неудачей. Весной от корней идут отростки, а в июне они гибнут. Еслши отдельные и доживают до осени, то мелкие и тонкие. Оставшийся куст погибает. Похожая болезнь и на землянике: края листьев желтеют и потом отмирают. Погибает весь куст. Может, подскажете что это и как лечить?
М. Ингода, Украина